آکریل آمید ؛ خطری که بیخ گوشتان است
آکریل آمید در مواد غذایی که در معرض حرارت بالا قرار میگیرند تولید میشود. برای آشنایی بیشتر با این ماده و ریسکها و خطرات آن این مقاله را بخوانید.
آکریل آمید در مواد غذایی که در معرض حرارت بالا قرار میگیرند تولید میشود. برای آشنایی بیشتر با این ماده و ریسکها و خطرات آن این مقاله را بخوانید.