وقتی سس تند می‌خوریم چه اتفاقاتی در بدن می‌افتد؟

غذاهای تند از آن چیزهایی هستند که یا دوستشان دارید یا از آن‌ها متنفرید و معمولا حد وسطی وجود ندارد (البته ما معتقدیم که وجود دارد). با مواد زیادی می‌توان غذا را تند کرد اما یکی از راحت‌ترین راه‌ها اضافه …

دستور طبخ ساندویچ فیله مرغ با طعم عالی

در جنوب شهر آتلانتا ساندویچ فیله مرغ به عنوان یک خوراک لذیذ در بین مردم شناخته شده است. رستوران چیک فیله که این غذا را طبخ می‌کند در سال ۱۹۴۶ تاسیس شده و حالا به بیش از ۲۰۰۰ مکان در …

غذاهایی که هرگز نباید در مایکروویو بگذارید

مایکروویو می‌تواند وسیله بسیار مفیدی باشد. وقتی نیازش داریم، غذاها و نوشیدنی‌ها را به سرعت گرم می‌کند و حتی اگر بلد باشید می‌توانید در آن غذا بپزید. چایی و قهوه سرد شده، پیتزا و شامتان و یا حتی غذایی که …

ارتباط بین نمک و اضافه وزن

همه می‌دانیم که غذاهای شور باعث تشنگی می‌شوند. اما آیا باعث پرخوری هم می‌شوند؟ محققان شروع به کشف نقش ناشناخته نمک در گرسنگی و افزایش وزن کرده‌اند. مطالعات اخیر آن‌ها نشان می‌دهد که نمک می‌تواند باعث پرخوری ما شود. تا …

۱۲ روند ناسالم که این روزها در حوزه سلامت رایج شده‌اند

در حالی که برخی از راهکارهای رایج سلامت، مانند تغذیه با غذاهای کامل، ارزش تلاش را دارند اما بقیه آن‌ها بیش از اینکه ریشه در واقعیت داشته باشند، فریب دهنده هستند. در پیروی از آن‌ها اگر خوش شانس باشید از …

آشنایی با انواع استفاده‌های ممکن از ماست در تهیه غذاها

یک کاسه ماست به تنهایی یک وعده غذایی -به خصوص یک شام- کامل محسوب می‌شود. اگر مایل هستید که موهای بلندتری داشته باشید ماست حتما باید در آشپزخانه‌تان باشد. ماست گاهی برای ایجاد طعم شیرین و گاهی هم برای شوری …

سه قانون اصلی برای کاهش وزن پایدار در بلندمدت

چطور می‌توان با خیال راحت وزن کم کرد؟ ما در این مقاله شما را راهنمایی می‌کنیم تا با اجزای اصلی یک رژیم غذایی مناسب برای کاهش وزن پایدار بهتر آشنا شوید و با کمک آن بتوانید در این کار به موفق پایدار …

۵ نقش فلز روی در حفظ سلامتی

فلز «روی» برای خیلی از فرآیندهای بیولوژیکی و سلولی بدن ضروری است و محققان همواره در حال یافتن نقش‌های حمایتی آن از سلامت بدن هستند. با هم کمی بیشتر درباره کاربردهای فلز روی بدانیم. مددکار روده نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که  …