۶ نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

سریع‌ترین و آسان‌ترین طرز تهیه تُست فرانسوی

0,0 rating
833 بازدید

با این روش می‌توانید در ۳۰ دقیقه غذایی را برای ۴ نفر تهیه کنید. هدف اصلی این است که بهترین روش برای تهیه تُست فرانسوی را یاد بگیریم، آن هم با استفاده از موادی که در بیشتر آشپزخانه‌ها یافت می‌شود.

صبحانه
تعداد نفرات ۶ نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه تست فرانسوی

تخم‌مرغ بزرگ شش عدد
شکر چهار قاشق غذاخوری
نمک
دارچین
جوز هندی رنده شده نصف قاشق چای‌خوری
وانیل یک چهارم قاشق چای‌خوری
شیر پر چرب کاله خرید آنلاین دو پیمانه
کره کاله خرید آنلاین چهار قاشق غذاخوری
نان سفید هشت برش
عسل
تخم‌مرغ بزرگ شش عدد
شکر چهار قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
دارچین به مقدار لازم
جوز هندی رنده شده نصف قاشق چای‌خوری
وانیل یک چهارم قاشق چای‌خوری
شیر پر چرب کاله خرید آنلاین دو پیمانه
کره کاله خرید آنلاین چهار قاشق غذاخوری
نان سفید هشت برش
عسل به مقدار لازم

طرز تهیه تست فرانسوی

مرحله اول

یک شلف شبکه‌ای را داخل اجاق بگذارید و دما را به ۹۵ درجه سلسیوس برسانید. اگر از نان تازه استفاده می‌کند، چند برش آن را روی یک شلف بگذارید و هر دو روی آنها را در اجاق برشته کنید. حدود ۱۰ دقیقه کافی است.

مرحله دوم

همزمان، در یک کاسه بزرگ «تخم‌مرغ‌ها، شکر، نمک، دارچین، جوز هندی، و وانیل» را هم بزنید و مخلوط کنید. سپس شیر را بیفزایید و هم بزنید تا کاملا آمیخته شوند

مرحله سوم

یک ماهیتابه بزرگ نچسب را روی شعله متوسط بگذارید. یک قاشق غذاخوری کره در وسط آن قرار دهید و بچرخانید تا به همه سطح آن برسد. حدود ۵ دقیقه بعد باید حباب در سطح کره ظاهر شده باشد. دو برش نان را داخل مایع تخم‌مرغ بگذارید و تا کامل اشباع شوند. سپس آنها را به ماهیتابه منتقل کنید و سرخ کنید، تا زمانی که زیر آنها قهوه‌ای شود (حدود ۳ دقیقه).

مرحله چهارم

سپس روی نان‌ها کمی شکر بریزید و بچرخانید تا روی دوم‌شان هم سرخ شود، این هم ۳ دقیقه دیگر. می‌توانید تُست‌های سرخ شده را به اجاق گرم‌کن منتقل کنید تا بقیه‌شان را هم بپزید و سپس همه را با هم گرم و تازه سِرو کنید.

مرحله پنجم

روی تُست‌ها قطعات کوچک کره بگذارید، و شربت افرا (یا عسل) بریزید و میل کنید. حتی می‌توانید برای سِرو بهتر آنها را روی هم سوار کنید و برش بزنید.

مرحله اول

یک شلف شبکه‌ای را داخل اجاق بگذارید و دما را به ۹۵ درجه سلسیوس برسانید. اگر از نان تازه استفاده می‌کند، چند برش آن را روی یک شلف بگذارید و هر دو روی آنها را در اجاق برشته کنید. حدود ۱۰ دقیقه کافی است.

مرحله دوم

همزمان، در یک کاسه بزرگ «تخم‌مرغ‌ها، شکر، نمک، دارچین، جوز هندی، و وانیل» را هم بزنید و مخلوط کنید. سپس شیر را بیفزایید و هم بزنید تا کاملا آمیخته شوند

مرحله سوم

یک ماهیتابه بزرگ نچسب را روی شعله متوسط بگذارید. یک قاشق غذاخوری کره در وسط آن قرار دهید و بچرخانید تا به همه سطح آن برسد. حدود ۵ دقیقه بعد باید حباب در سطح کره ظاهر شده باشد. دو برش نان را داخل مایع تخم‌مرغ بگذارید و تا کامل اشباع شوند. سپس آنها را به ماهیتابه منتقل کنید و سرخ کنید، تا زمانی که زیر آنها قهوه‌ای شود (حدود ۳ دقیقه).

مرحله چهارم

سپس روی نان‌ها کمی شکر بریزید و بچرخانید تا روی دوم‌شان هم سرخ شود، این هم ۳ دقیقه دیگر. می‌توانید تُست‌های سرخ شده را به اجاق گرم‌کن منتقل کنید تا بقیه‌شان را هم بپزید و سپس همه را با هم گرم و تازه سِرو کنید.

مرحله پنجم

روی تُست‌ها قطعات کوچک کره بگذارید، و شربت افرا (یا عسل) بریزید و میل کنید. حتی می‌توانید برای سِرو بهتر آنها را روی هم سوار کنید و برش بزنید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *