4 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه رولت مرغ و ژامبون مرغ دودی سولیکو

0,0 rating
1823 بازدید

رولت مرغ و ژامبون مرغ دودی سولیکو یک غذای بسیار خوشمزه و فانتزی است و مخصوصا بین قشر نوجوان و جوان طرفدارهای زیادی دارد. اگر کودکانی دارید که به سختی غذا می‌خورند می‌توانید با کمک اینجور غذاها که ظاهر اشتها برانگیز و طعم خوبی دارند آن‌ها را به سمت غذا خوردن سوق دهید.

غذای اصلی
تعداد نفرات 4 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه رولت مرغ و ژامبون مرغ دودی سولیکو

ژامبون مرغ دودی سولیکو یک بسته
سینه مرغ چهار برش پهن و بسیار نازک
پنیر گودا کاله خرید آنلاین چهار ورق
تخم مرغ یک عدد
آرد و پودر سوخاری به مقدار لازم
نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم
ژامبون مرغ دودی سولیکو یک بسته
سینه مرغ چهار برش پهن و بسیار نازک
پنیر گودا کاله خرید آنلاین چهار ورق
تخم مرغ یک عدد
آرد و پودر سوخاری به مقدار لازم
نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم

طرز تهیه رولت مرغ و ژامبون مرغ دودی سولیکو

مرحله اول

در ابتدا سینه مرغ را به صورت پهن و بسیار نازک برش دهید آن‌ها را درون یک کیسه فریزر قرار دهید کمی با گوشت کوب روی آن بکوبید تا کاملا نازک شود و مقداری نمک و فلفل و ادویه روی آن بپاشید.

مرحله دوم

سپس یک ورق ژامبون مرغ دودی سولیکو را روی سطح برش خورده مرغ قرار دهید و روی ژامبون یک ورق پنیر گودا بگذارید.

سه لایه را رول کنید و دو طرف آن را چوب خلال بزنید تا محکم شود و رول‌ها از هم باز نشوند.

مرحله سوم

رولت‌ها را ابتدا در آرد بزنید تا تمام نقاط آن به آرد آغشته شود سپس آن‌ها را در زرده تخم مرغی که خوب هم زده‌ شده است وارد کنید و در آخر آن را درون پودر سوخاری فرو کنید و در آن غلت دهید و در نهایت آن‌ها را درون روغن سرخ کنید.

  • اگر مایل بودید که رولت مرغ و ژامبون خود را بپزید می‌توانید آن‌ها را با درجه ۲۵۰ حدود نیم ساعت در فر قرار دهید و پنج دقیقه پایانی گریل را روشن کنید تا رولت‌ها برشته شوند.
مرحله چهارم

در نهایت آن‌ها را به ظرف سروتان منتقل کنید و طبق سلیقه خود آن را تزیین و اشتها برانگیزتر کنید و به همراه خانواده و دوستان خود از آن لذت ببرید.

مرحله اول

در ابتدا سینه مرغ را به صورت پهن و بسیار نازک برش دهید آن‌ها را درون یک کیسه فریزر قرار دهید کمی با گوشت کوب روی آن بکوبید تا کاملا نازک شود و مقداری نمک و فلفل و ادویه روی آن بپاشید.

مرحله دوم

سپس یک ورق ژامبون مرغ دودی سولیکو را روی سطح برش خورده مرغ قرار دهید و روی ژامبون یک ورق پنیر گودا بگذارید.

سه لایه را رول کنید و دو طرف آن را چوب خلال بزنید تا محکم شود و رول‌ها از هم باز نشوند.

مرحله سوم

رولت‌ها را ابتدا در آرد بزنید تا تمام نقاط آن به آرد آغشته شود سپس آن‌ها را در زرده تخم مرغی که خوب هم زده‌ شده است وارد کنید و در آخر آن را درون پودر سوخاری فرو کنید و در آن غلت دهید و در نهایت آن‌ها را درون روغن سرخ کنید.

  • اگر مایل بودید که رولت مرغ و ژامبون خود را بپزید می‌توانید آن‌ها را با درجه ۲۵۰ حدود نیم ساعت در فر قرار دهید و پنج دقیقه پایانی گریل را روشن کنید تا رولت‌ها برشته شوند.

مرحله چهارم

در نهایت آن‌ها را به ظرف سروتان منتقل کنید و طبق سلیقه خود آن را تزیین و اشتها برانگیزتر کنید و به همراه خانواده و دوستان خود از آن لذت ببرید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *