اسپاگتی با پنیر رومانو
اسپاگتی با پنیر رومانو
2 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه اسپاگتی با پنیر رومانو ؛ یک وعده پرکالری و خوشمزه

0,0 rating
592 بازدید

اگر امروز از آن روزهایی است که حوصله ندارید وقت زیادی را صرف آشپزی کنید، اما یک غذای خوشمزه می‌خواهید، به فکر تهیه اسپاگتی با پنیر رومانو باشید. اسپاگتی از آن دسته غذاهایی‌ست که هم خوشمزه و لذید است و هم طرز تهیه آسانی دارد و برای درست کردن آن لازم نیست وقت زیادی صرف کنید. این غذای خوشمزه ۲۸۰ کالری، ۲۹ گرم چربی، ۶ گرم پروتئین، ۲ گرم کربوهیدرات دارد. افزودن پنیر به اسپاگتی به خوشمزگی آن می‌افزاید. برای تهیه اسپاگتی می‌توانید از پنیر‌های مختلف استفاده کنید. ما در این مقاله به شما طرز تهیه اسپاگتی با پنیر رومانو را آموزش می‌دهیم. پنیر رومانو از قدیمی‌ترین پنیرهای ایتالیایی است که از شیر گاو تهیه می‌شود و طعم خوبی به اسپاگتی می‌دهد. در ادامه برای یاد گرفتن طرز تهیه این غذای لذیذ همراه ما باشید.

غذای اصلی
تعداد نفرات 2 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه اسپاگتی ساده با پنیر رومانو

اسپاگتی ۱۱۵ گرم
سیر دو حبه
ریحان خرد شده یک قاشق غذاخوری
پنیر رومانو کاله نصف فنجان
روغن زیتون دو قاشق سوپ‌خوری
گوجه گیلاسی هشت عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر پنیر پارمسان کاله خرید آنلاین به مقدار لازم
اسپاگتی ۱۱۵ گرم
سیر دو حبه
ریحان خرد شده یک قاشق غذاخوری
پنیر رومانو کاله نصف فنجان
روغن زیتون دو قاشق سوپ‌خوری
گوجه گیلاسی هشت عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر پنیر پارمسان کاله خرید آنلاین به مقدار لازم

طرز تهیه اسپاگتی ساده با پنیر رومانو

مرحله اول

اسپاگتی نواع مختلفی دارد که پیش از این طرز تهیه بعضی از آن‌ها مثل اسپاگتی مرغ یا اسپاگتی گیاهی را به شما آموزش داده‌ایم. برای تهیه اسپاگتی ساده با پنیر رومانو شما ابتدا باید اسپاگتی‌ها را در آب جوش و نمک ریخته و آن را طبق دستور روی بسته‌ بپزید و سپس آن را آبکش کنید.

مرحله دوم

سپس زیر اجاق را روشن کنید. یک ماهیتابه روی اجاق بگذارید و روغن زیتون را به آن اضافه کنید. سیر را رنده کرده و به ماهیتابه اضافه کنید و آن را سرخ کنید. نمک و فلفل را هم اضافه کنید و خوب تفت دهید.

مرحله سوم

گوجه گیلاسی را از وسط نصف کنید و داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید. بعد از اینکه آب گوجه گرفته شد، اسپاگتی را که قبلا آبکش کرده بودید، به ماهیتابه اضافه کرده و خوب هم بزنید.

مرحله پنجم

اسپاگتی را از ماهیتابه به ظرف مورد نظر منتقل کنید. پنیر رومانو را رنده کنید و به همراه ریحان خردشده و پودر پنیر پارمسان روی اسپاگتی بریزید و آرام آن را مخلوط کنید. غذای شما آماده است؛ نوش جان!

نکاتی که در تهیه این غذا باید به آن‌ها توجه کنید
  • در تهیه اسپاگتی با پنیر علاوه بر پنیر رومانو، می‌توانید از پنیر موزارلا یا پارمسان استفاده کنید.
  • اگر می‌خواهید اسپاگتی غلظت کم‌تری داشته باشد، بیش از دو قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون به آن اضافه کنید.
  • به دلخواه می‌توانید به اسپاگتی، سینه مرغ پخته شده اضافه کنید.
  • طرز تهیه اسپاگتی با سالمون، طرز تهیه  اسپاگتی اسفناج و گوجه و طرز تهیه  اسپاگتی سیر و قارچ را قبلا آموزش داده‌ایم آن‌ها را از دست ندهید.

مرحله اول

اسپاگتی نواع مختلفی دارد که پیش از این طرز تهیه بعضی از آن‌ها مثل اسپاگتی مرغ یا اسپاگتی گیاهی را به شما آموزش داده‌ایم. برای تهیه اسپاگتی ساده با پنیر رومانو شما ابتدا باید اسپاگتی‌ها را در آب جوش و نمک ریخته و آن را طبق دستور روی بسته‌ بپزید و سپس آن را آبکش کنید.

مرحله دوم

سپس زیر اجاق را روشن کنید. یک ماهیتابه روی اجاق بگذارید و روغن زیتون را به آن اضافه کنید. سیر را رنده کرده و به ماهیتابه اضافه کنید و آن را سرخ کنید. نمک و فلفل را هم اضافه کنید و خوب تفت دهید.

مرحله سوم

گوجه گیلاسی را از وسط نصف کنید و داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید. بعد از اینکه آب گوجه گرفته شد، اسپاگتی را که قبلا آبکش کرده بودید، به ماهیتابه اضافه کرده و خوب هم بزنید.

مرحله پنجم

اسپاگتی را از ماهیتابه به ظرف مورد نظر منتقل کنید. پنیر رومانو را رنده کنید و به همراه ریحان خردشده و پودر پنیر پارمسان روی اسپاگتی بریزید و آرام آن را مخلوط کنید. غذای شما آماده است؛ نوش جان!

نکاتی که در تهیه این غذا باید به آن‌ها توجه کنید

  • در تهیه اسپاگتی با پنیر علاوه بر پنیر رومانو، می‌توانید از پنیر موزارلا یا پارمسان استفاده کنید.
  • اگر می‌خواهید اسپاگتی غلظت کم‌تری داشته باشد، بیش از دو قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون به آن اضافه کنید.
  • به دلخواه می‌توانید به اسپاگتی، سینه مرغ پخته شده اضافه کنید.
  • طرز تهیه اسپاگتی با سالمون، طرز تهیه  اسپاگتی اسفناج و گوجه و طرز تهیه  اسپاگتی سیر و قارچ را قبلا آموزش داده‌ایم آن‌ها را از دست ندهید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *