طرز تهیه براونی ستاره ای خوشمزه
طرز تهیه براونی ستاره ای خوشمزه
۶ نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
30 تا 60 دقیقه

طرز تهیه براونی ستاره ای خوشمزه برای زنگ تفریح

0,0 rating
1563 بازدید

حتما برای شما هم پیش آماده که برای آماده کردن خوراکی مدرسه فرزندتان حسابی وقت بگذارید و در پایان روز، خوراکی را دست نخورده در کیفش پیدا کنید. اما باور کنید که بدغذایی فرزندتان تنها دلیل نیم خورده و نخورده ماندن خوراکی‌هایش نیست. اگر برای سر و شکل دادن به میان‌وعده‌های کودکتان کمی خلاقیت دهید، می‌توانید انگیزه او برای مصرف مواد غذایی سالم را بالا ببرید و برنامه غذایی متنوعی را برایش تدارک ببینید. برای تهیه براونی دستور‌های متفاوتی وجود دارد. می‌توانید این کیک خوشمزه را با شکلات سکه‌ای درست کنید، با کمک دستور تهیه آن چیز کیک براونی متفاوتی را بسازید یا اینکه برای شیرین شدن براونی‌تان سراغ دسر کاتلا بروید و کیک براونی کاتلا را آماده کنید. ما در این مطلب طرز تهیه براونی ستاره ای را به شما آموزش می‌دهیم. یک دسر یا میان‌وعده خوشمزه که می‌تواند انرژی کودکتان برای فعالیت در مدرسه را بالا ببرد.

دسر
تعداد نفرات ۶ نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت 30 تا 60 دقیقه

مواد لازم برای تهیه براونی ستاره ای

شکلات ۱۰۰ گرم
کره کاله خرید آنلاین سه چهارم فنجان
شکر دو فنجان
تخم مرغ بزرگ سه عدد
پودر وانیل یک قاشق غذاخوری
آرد (الک‌شده) یک فنجان
شیر کم‌چرب کاله خرید آنلاین نصف فنجان
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
گردو (خردشده) یک فنجان
شکر قهوه ای یک قاشق غذاخوری
شکلات ۱۰۰ گرم
کره کاله خرید آنلاین سه چهارم فنجان
شکر دو فنجان
تخم مرغ بزرگ سه عدد
پودر وانیل یک قاشق غذاخوری
آرد (الک‌شده) یک فنجان
شیر کم‌چرب کاله خرید آنلاین نصف فنجان
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
گردو (خردشده) یک فنجان
شکر قهوه ای یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه براونی ستاره ای

مرحله اول

فر را تا 180 درجه حرارت دهید. فویل را چرب کنید. در فاصله گرم شدن فر، شکلات و کره را در کاسه‌ای بزرگ داخل مایکروویو قرار دهید و بگذارید دو دقیقه بماند. آن را خوب هم بزنید تا شکلات کاملا آب شود.

مقداری از این سس را کنار بگذارید تا برای تزیین از آن استفاده کنید. شکر، شیر تخم مرغ و پودر وانیل را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید. آرد، بیکینگ پودر و گردو را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. این مایه را روی فویل پخش کنید.

مرحله دوم

زمان پخت باید بین 30 تا 35 دقیقه باشد. مراقب باشید تا آن را بیش از حد نپزید. می‌توانید با یک خلال دندان از نرمی کیک مطمئن شوید. سپس براونی را از فر بیرون آورید، روی آن سس بریزید و بگذارید سرد شود.

مرحله سوم

براونی ها را با قالب ستاره‌ای ببرید و روی آن‌ها شکر قنادی بپاشید. مطمئن باشید که فرزندتان از این براونی خوشمزه استقبال خواهد کرد!

چند نکته برای تهیه براونی ستاره‌ای خوشمزه
  • می‌توانید کیک را با بستنی یا مغز پسته خرد‌شده تزیین کنید.
  • در طرز تهیه براونی ستاره ای ، سس را باید زمانی اضافه کنید که کیک هنوز داغ است.
  • بهتر است سس را توی یخچال بگذارید تا خوب غلیظ شود.
  • فویل را خوب چرب کرده و روی تمام نقاطش آرد بپاشید، وگرنه ممکن است در جدا کردن کیک به مشکل بخورید.
  • پودر کاکائو در ترکیب کیک، عطر و طعم خوبی ایجاد می‌کند؛ می‌توانید آن را در همان مرحله اول همراه با بیکینگ پودر و آرد، اضافه کنید.
  • الک کردن آرد فراموش نشود، حتی بهتر است این کار را دو بار انجام دهید!

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *