بستنی لیمویی
4 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
30 تا 60 دقیقه
1869 بازدید

طرز تهیه بستنی لیمویی با کفیر

شاید با خود فکر کنید که وقتی می‌توانید بستنی را به راحتی از سوپرمارکت تهیه کنید چرا باید وقت بگذارید و خودتان در خانه آن را تهیه کنید؟ پاسخ به این سوال بسیار ساده است؛ بستنی‌هایی که در منزل تهیه می‌شوند به دلیل حجم کم و مواد تازه‌ای که در ساخت آن مورد استفاده قرار می‌گیرند به مواد نگه‌دارنده یا تثبیت‌کننده در ساختار خود نیازی ندارند، این یعنی بستنی‌های خانگی بسیار سالم‌تر هستند. بستنی لیمویی به خاطر طعم ترش و شیرین لیمو جزو بستنی‌های میوه‌ای پرطرفدار است. برای همین در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه بستنی لیمویی با نوشیدنی کفیر را به شما آموزش دهیم که تجربه فوق‌العاده استثنایی برایتان خواهد بود.

نوشیدنی کفیر ناری کاله خرید آنلاین یک و دوسوم پیمانه
آبلیمو یک چهارم پیمانه
شربت عسل یک‌سوم پیمانه به همراه دو قاشق غذاخوری
پوست لیمو (خرد شده) به مقدار لازم

مرحله اول

برای تهیه این بستنی با کفیر کافی است تمام مواد اولیه از جمله نوشیدنی کفیر ناری، آب لیمو، شربت عسل و پوست لیمو که خیلی ریز خرد شده در یک کاسه بریزید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.

مرحله دوم

روی ظرف را خوب بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود.

مرحله سوم

حالا مخلوط را در بستنی‌ساز ریخته و طبق دستورالعمل مندرج در راهنمای استفاده از دستگاه آن را سرد کنید.

مرحله چهارم

بستنی شما آماده است، کافی است آن را در ظرف مورد نظر خود ریخته و با انواع کوکی‌های کره‌ای یا توت‌های خوشمزه مختلف سرو کنید.

نکات

  • در صورتی‌که دستگاه بستنی‌ساز ندارید نگران نباشید. می‌توانید این بستنی را بدون این دستگاه هم درست کنید، فقط باید مدت زمان زیادی در خانه باشید تا به آن رسیدگی کنید. مخلوط بستنی لیمویی را صبح آماده کنید و در یک ظرف فریزری در بسته بریزید، ظرف را در فریزر قرار دهید.
  • یک ساعت بعد ظرف را از فریزر خارج کرده، مخلوط بستنی را که به حالت نیمه منجمد رسیده هم بزنید تا دانه‌های یخ با مواد مخلوط شوند و دوباره آن را در فریزر قرار دهید. این کار را ساعتی یک بار تکرار کنید تا بستنی لیمویی خود را بگیرد. بستنی لیمویی با کفیر شب آماده سرو خواهد بود.
دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.