6 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
30 تا 60 دقیقه

طرز تهیه جامبو شلز تنوری سولیکو

0,0 rating
1064 بازدید

جامبو شل که به آن پاستای صدفی بزرگ یا شکم پر هم می‌گویند، نوعی پاستا است که می‌توانید بسته به سلیقه خود داخل آن را با هر موادی که می‌خواهید پر کرده و به عنوان یک پیش غذای ساده  یا غذای گرم مجلسی میل کنید. آنچه جامبو شل را از یک پاستای معمولی تبدیل به یک غذای وسوسه برانگیز می‌کند امکان استفاده از پنیرهای مختلف، روی این صدف‌های بزرگ و خوشمزه است.  در ادامه این مطلب طرز تهیه جامبو شلز تنوری سولیکو را یاد خواهیم گرفت.

غذای اصلی
تعداد نفرات 6 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت 30 تا 60 دقیقه

مواد لازم برای تهیه جامبو شلز تنوری سولیکو

کوکتل انگشتی سولیکو ۱۰ عدد
جامبو شلز یک بسته
پیاز یک عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا کاله خرید آنلاین نصف پیمانه
ذرت یک پیمانه
فلفل دلمه‌ای یک عدد
قارچ تفت داده شده ۱۰ عدد
نمک، فلفل و آویشن
کوکتل انگشتی سولیکو ۱۰ عدد
جامبو شلز یک بسته
پیاز یک عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا کاله خرید آنلاین نصف پیمانه
ذرت یک پیمانه
فلفل دلمه‌ای یک عدد
قارچ تفت داده شده ۱۰ عدد
نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم

طرز تهیه جامبو شلز تنوری سولیکو

مرحله اول

ابتدا کوکتل انگشتی‌های سولیکو را  کاملا ریز خرد کنید سپس آن‌ها را با روغن تفت دهید. بعد از تفت دادن کوکتل‌ها را از تابه خارج کنید.

پیازها را کاملا خرد کنید و آن‌ها را درون تابه بریزید تا با روغن تفت بخورد. سپس رب گوجه فرنگی و کمی ادویه به پیازها اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید.

مرحله دوم

سپس به ترتیب کوکتل انگشتی‌های سرخ شده ، قارچ، ذرت و در انتها آویشن و فلفل دلمه‌ای نگینی شده را به پیاز اضافه کنید سپس آن را از روی حرارت بردارید.

در یک قابلمه آب را به جوش آورده و نمک و کمی سرکه و روغن اضافه کنید. سپس جامبو شلزها را داخل آب جوش ریخته اجازه دهید بپزند و کاملا نرم شوند سپس آن‌ها را با آب سرد آبکش کنید.

مرحله سوم

داخل جامبو شلزها را با موادی که تهیه کردید پر کنید و در ظرف بچینید. داخل و روی آن‌ها پنیر پیتزای رنده شده بریزید.

در انتها در فری که از قبل گرم‌ کرده‌اید قرار دهید تا روی آن‌ها طلایی رنگ شود و پنیرها آب شوند. سپس آن را از فر خارج کنید روی آن را با ریحان و نعناع تزیین کنید و بعد از اینکه کمی خنک شد سرو کنید.

مرحله اول

ابتدا کوکتل انگشتی‌های سولیکو را  کاملا ریز خرد کنید سپس آن‌ها را با روغن تفت دهید. بعد از تفت دادن کوکتل‌ها را از تابه خارج کنید.

پیازها را کاملا خرد کنید و آن‌ها را درون تابه بریزید تا با روغن تفت بخورد. سپس رب گوجه فرنگی و کمی ادویه به پیازها اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید.

مرحله دوم

سپس به ترتیب کوکتل انگشتی‌های سرخ شده ، قارچ، ذرت و در انتها آویشن و فلفل دلمه‌ای نگینی شده را به پیاز اضافه کنید سپس آن را از روی حرارت بردارید.

در یک قابلمه آب را به جوش آورده و نمک و کمی سرکه و روغن اضافه کنید. سپس جامبو شلزها را داخل آب جوش ریخته اجازه دهید بپزند و کاملا نرم شوند سپس آن‌ها را با آب سرد آبکش کنید.

مرحله سوم

داخل جامبو شلزها را با موادی که تهیه کردید پر کنید و در ظرف بچینید. داخل و روی آن‌ها پنیر پیتزای رنده شده بریزید.

در انتها در فری که از قبل گرم‌ کرده‌اید قرار دهید تا روی آن‌ها طلایی رنگ شود و پنیرها آب شوند. سپس آن را از فر خارج کنید روی آن را با ریحان و نعناع تزیین کنید و بعد از اینکه کمی خنک شد سرو کنید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *