طرز تهیه دو مدل سالاد پروبیوتیک همراه ویدیو
پیش از این مورد پروبیوتیک‌ها و اهمیت جایگاه آن‌ها در رژیم غذایی‌مان صحبت کردیم و با محصولات پروبیوتیک لاکتیویا شما را آشنا کردیم. برای این که بتوانید آن‌ها را به صورت متنوع‌تر در رژیم غذایی‌تان قرار دهید، می‌خواهیم دو مدل سالاد پروبیوتیکی به شما آموزش دهیم که با پنیر لاکتیویا تهیه می‌شود و جایگزین خوبی به عنوان یک میان وعده یا حتی شام سبک است. همراه ما باشید.
مرحله اول
ابتدا سیب زمینی‌ها را خوب بشویید. مقداری آب داخل قابلمه روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس با آن سیب زمینی‌ها را بپزید.
مرحله دوم
بعد از این که سیب زمینی‌ها پختند، آن‌ها را از آب در آورده و کنار بگذارید تا خنک شوند. سپس پوست آن‌ها را بگیرید و با چاقو به صورت حبه‌ای خرد کنید.
مرحله سوم
پیازچه‌ها را هم بعد از شستن، نسبتا ریز خرد کنید.
مرحله چهارم
یک کاسه نسبتا متوسط بردارید. سیب زمینی‌های حبه شده و پیازچه را داخل کاسه بریزید. زیتون خرد شده، شوید، سس خردل، روغن زیتون و به مقدار لازم نمک فلفل اضافه کنید و تمام مواد را با هم مخلوط کنید.
مرحله پنجم
در آخر پنیر لاکتیویا را به صورت مکعبی خرد کنید و به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. سالاد آماده است. بهتر است آن را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه‌ها به خورد هم روند.
مرحله اول
برای شروع تمام سبزیجاتی که در مواد لازم ذکر شده را بشویید و داخل یک آبکش قرار دهید تا خشک شوند. اول خیار را بدون این که پوستش را بگیرید به صورت حلقه‌ای خرد کنید و داخل یک کاسه متوسط بریزید.
مرحله دوم
گوچه فرنگی را هم در اندازه متوسط خرد کنید و داخل کاسه بریزید. پیاز را هم به صورت حلقه‌ای و فلفل دلمه‌ای را هم به صورت رشته‌های باریک دو تا سه سانتی‌متری ببرید و به کاسه اضافه کنید.
مرحله سوم
زیتون سیاه، آبلیمو، روغن زیتون و به مقدار لازم نمک و فلفل داخل کاسه بپاشید و تمام مواد را با هم مخلوط کنید.
مرحله چهارم
در آخر پنیر لاکتیویا را به صورت مکعبی خرد کرده و به سالاد اضافه کنید.
- جواب سوال‌هایتان را در مورد محصولات پروبیوتیکی در این مقاله بخوانید.
