سالادها معمولا از آن دسته غذاهای پرکاربرد هستند که هم به عنوان میان‌وعده، پیش‌غذا و هم غذای اصلی می‌توانند سرو شوند. سالاد، فیبر مورد نیاز بدن را تامین می‌کند و کلسترول خون شما را کاهش می‌دهد. از طرف دیگر سالاد می‌تواند به رژیم غذایی شما تنوع خوبی بدهد، چرا که متناسب با فصل، ذائقه و موادی که دارید، ترکیب‌های گوناگونی می‌تواند داشته باشد. در این مقاله رسپی یکی از متنوع‌ترین سالادها یعنی سالاد اسفناج و خرمالو را به شما آموزش می‌دهیم. اسفناج سرشار از ویتامین A است و به سلامت بدن شما کمک زیادی می‌کند.