سالاد توت فرنگی
4 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه
271 بازدید

طرز تهیه سالاد توت فرنگی هیجان انگیز بهاری

سالاد‌ها فرصتی هستند تا ما برای یک وعده، از غذاهای سنگین و تکراری رهایی پیدا کنیم. همیشه تنوع مواد اولیه و کمی خلاقیت در تهیه سالاد، یک نتیجه عالی را به دنبال دارد. حالا که در فصل بهار هستیم و اطراف‌مان پر از توت فرنگی‌های تازه و خوش‌رنگ است، برای شما دستور تهیه سالاد توت فرنگی خوشمزه را آماده کرده‌ایم.

روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
سینه مرغ بدون پوست 70 گرم
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه آسیاب شده به مقدار لازم
کاهو متوسط دو عدد
توت فرنگی خرد شده 12 عدد
آووکادو بدون پوست و برش داده به مقدار لازم
پیاز قرمز خرد شده یک هشتم
پنیرخرد شده 113 گرم
ژامبون خشک ورقه‌ای 57 گرم
تخم مرغ پخته یک عدد (تخم مرغ را به چهار قسمت تقسیم کنید)
سس مایونز کاله یک فنجان
جعفری یک دوم دسته
پیازچه نازک خرد شده سه قاشق غذاخوری
ریحان تازه هشت برگ

مرحله اول

همه ترکیبات سس سبز را داخل مخلوط کن ریخته و با هم ترکیب کنید، آنقدر که سسی یکدست داشته باشید. سپس آن را در ظرف سس بریزید.

مرحله دوم

فر را روی دمای 170 درجه قرار دهید تا گرم شود، در همین زمان یک تابه مناسب فر را انتخاب کنید و مقداری روغن در آن گرم کنید. سینه‌های مرغ را پس از آن‌که با نمک و ادویه مزه دار کردید، داخل تابه بگذارید و آن‌ها را برای 3 الی 6 دقیقه در فر قرار دهید تا مرغ بپزد.

در ادامه، تابه را از فر خارج کرده و روی شعله گاز بگذارید، پس از هشت دقیقه مرغ شما کاملا آماده است.آن‌ها را کنار بگذارید تا خنک شوند، سپس هر کدام از سینه‌ها را به قطعاتی طولی برش دهید.

مرحله سوم

نیمی از سس سبز که در مرحله اول تهیه سالاد توت فرنگی، آماده کردیم را به همراه کاهوهای خرد شده، ترکیب کنید. سپس آن‌ را به ظرف سرو سالاد منتقل کرده و کف ظرف را پوشانید.

سینه مرغ‌های خرد شده، توت فرنگی، آواکادو، پیاز، پنیر بز، ژامبون خشک و تخم مرغ  را روی کاهوهای مزه‌دار بچینید. در نهایت به میزان مورد نظرتان، نمک و فلفل روی سالاد بریزید.

نکات

دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.