سالاد‌ها فرصتی هستند تا ما برای یک وعده، از غذاهای سنگین و تکراری رهایی پیدا کنیم. همیشه تنوع مواد اولیه و کمی خلاقیت در تهیه سالاد، یک نتیجه عالی را به دنبال دارد. حالا که در فصل بهار هستیم و اطراف‌مان پر از توت فرنگی‌های تازه و خوش‌رنگ است، برای شما دستور تهیه سالاد توت فرنگی خوشمزه را آماده کرده‌ایم.
مواد لازم برای تهیه سالاد توت فرنگی
مواد لازم برای تهیه سس سبز
طرز تهیه سالاد توت فرنگی
همه ترکیبات سس سبز را داخل مخلوط کن ریخته و با هم ترکیب کنید، آنقدر که سسی یکدست داشته باشید. سپس آن را در ظرف سس بریزید.
فر را روی دمای 170 درجه قرار دهید تا گرم شود، در همین زمان یک تابه مناسب فر را انتخاب کنید و مقداری روغن در آن گرم کنید. سینه‌های مرغ را پس از آن‌که با نمک و ادویه مزه دار کردید، داخل تابه بگذارید و آن‌ها را برای 3 الی 6 دقیقه در فر قرار دهید تا مرغ بپزد.
در ادامه، تابه را از فر خارج کرده و روی شعله گاز بگذارید، پس از هشت دقیقه مرغ شما کاملا آماده است.آن‌ها را کنار بگذارید تا خنک شوند، سپس هر کدام از سینه‌ها را به قطعاتی طولی برش دهید.
نیمی از سس سبز که در مرحله اول تهیه سالاد توت فرنگی، آماده کردیم را به همراه کاهوهای خرد شده، ترکیب کنید. سپس آن را به ظرف سرو سالاد منتقل کرده و کف ظرف را پوشانید.
سینه مرغ‌های خرد شده، توت فرنگی، آواکادو، پیاز، پنیر بز، ژامبون خشک و تخم مرغ را روی کاهوهای مزه‌دار بچینید. در نهایت به میزان مورد نظرتان، نمک و فلفل روی سالاد بریزید.
- این سالاد مقوی است و می‌تواند یک وعده غذایی کامل باشد.
- اگر زمان گفته شده برای پخت، برای شما کافی نبود و می‌خواهید مرغ‌تان خشک باشد، مدت بیشتری آن را تفت دهید.
- اگر به دنبال دستور تهیه سالادهای خاص و خوشمزه هستید طرز تهیه سالاد مرغ یونانی، سالاد کلم بنفش تفت داده‌شده و سالاد نودل سرد را هم امنحان کنید.
مرحله اول
همه ترکیبات سس سبز را داخل مخلوط کن ریخته و با هم ترکیب کنید، آنقدر که سسی یکدست داشته باشید. سپس آن را در ظرف سس بریزید.
مرحله دوم
فر را روی دمای 170 درجه قرار دهید تا گرم شود، در همین زمان یک تابه مناسب فر را انتخاب کنید و مقداری روغن در آن گرم کنید. سینه‌های مرغ را پس از آن‌که با نمک و ادویه مزه دار کردید، داخل تابه بگذارید و آن‌ها را برای 3 الی 6 دقیقه در فر قرار دهید تا مرغ بپزد.
در ادامه، تابه را از فر خارج کرده و روی شعله گاز بگذارید، پس از هشت دقیقه مرغ شما کاملا آماده است.آن‌ها را کنار بگذارید تا خنک شوند، سپس هر کدام از سینه‌ها را به قطعاتی طولی برش دهید.
مرحله سوم
نیمی از سس سبز که در مرحله اول تهیه سالاد توت فرنگی، آماده کردیم را به همراه کاهوهای خرد شده، ترکیب کنید. سپس آن را به ظرف سرو سالاد منتقل کرده و کف ظرف را پوشانید.
سینه مرغ‌های خرد شده، توت فرنگی، آواکادو، پیاز، پنیر بز، ژامبون خشک و تخم مرغ را روی کاهوهای مزه‌دار بچینید. در نهایت به میزان مورد نظرتان، نمک و فلفل روی سالاد بریزید.
نکات
- این سالاد مقوی است و می‌تواند یک وعده غذایی کامل باشد.
- اگر زمان گفته شده برای پخت، برای شما کافی نبود و می‌خواهید مرغ‌تان خشک باشد، مدت بیشتری آن را تفت دهید.
- اگر به دنبال دستور تهیه سالادهای خاص و خوشمزه هستید طرز تهیه سالاد مرغ یونانی، سالاد کلم بنفش تفت داده‌شده و سالاد نودل سرد را هم امنحان کنید.
