طرز تهیه سالاد موزارلا
طرز تهیه سالاد موزارلا
۶ نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه سالاد موزارلا ، پرتقال و انار برای شب یلدا

0,0 rating
1095 بازدید

میز پذیرایی یلدای شما، همیشه با غذاهای مفصل و پرهزینه پر نمی‌شود. گاهی می‌توانید با کمی خلاقیت، بشقاب‌های متفاوتی را برای پذیرایی یلدا بچینید. بشقاب موزارلا، پرتقال و انار یکی از همان گزینه‌هاست و با تمام سادگی‌اش، ظاهری خوشایند و طعمی فوق‌العاده دارد. طرز تهیه سالاد موزارلا با طعم پرتقال و انار را در ادامه بخوانید. این سالاد تنها یکی از گزینه‌های فوق‌العاده‌ای است که در مطلب ۱۰ سالاد میوه خوشمزه آنها را به شما معرفی کردیم.

پیش غذا
تعداد نفرات ۶ نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه سالاد موزارلا ، پرتقال و انار

پنیر موزارلا مرواریدی کاله خرید آنلاین ۳۰۰ گرم
پرتقال دو عدد
ریحان تازه چند برگ
نمک
انار یک عدد

مواد لازم برای سس

آب انار یک فنجان
آب پرتقال نصف فنجان
شکر قهوه‌ای یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون نصف فنجان
لیموی تازه یک عدد کوچک
پنیر موزارلا مرواریدی کاله خرید آنلاین ۳۰۰ گرم
پرتقال دو عدد
ریحان تازه چند برگ
نمک به مقدار لازم
انار یک عدد
آب انار یک فنجان
آب پرتقال نصف فنجان
شکر قهوه‌ای یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون نصف فنجان
لیموی تازه یک عدد کوچک

طرز تهیه سالاد موزارلا ، پرتقال و انار

مرحله اول

برای تهیه بشقاب موزارلا، پرتقال و انار، ابتدا سس را درست کنید. آب انار و آب پرتقال را در یک قابلمه کوچک بریزید، شکر قهوه‌ای را به آن اضافه کنید و روی اجاق بگذارید تا کم‌کم به شکل شربت دربیاید و قبل از این که بسوزد آن را از روی شعله بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود.

مرحله دوم

بعد از آماده شدن سس، آب پنیر موزارلا مرواریدی یا گیلاسی را بگیرید، آن را روی یک بشقاب بزرگ بچینید. پنیر موزارلا گزینه مناسبی برای تهیه سالادهای سرد مثل سالاد میوه یا حتی سالاد ماکارونی است. بعد از چیدن پنیرها روی سالاد، پرتقال‌های پر پر را روی پنیرها پخش کنید و برگ‌های ریحان را روی آن‌ها بریزید.

دانه‌های انار را به همراه روغن زیتون و نصف آب‌لیمو با شربتی که درست کرده‌اید مخلوط کنید. حالا روی پرتقال‌ها و پنیر‌ها نمک بپاشید، سپس سس ملسی که درست کرده‌اید را هر چقدر می‌خواهید روی آن بریزید.

مرحله اول

برای تهیه بشقاب موزارلا، پرتقال و انار، ابتدا سس را درست کنید. آب انار و آب پرتقال را در یک قابلمه کوچک بریزید، شکر قهوه‌ای را به آن اضافه کنید و روی اجاق بگذارید تا کم‌کم به شکل شربت دربیاید و قبل از این که بسوزد آن را از روی شعله بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود.

مرحله دوم

بعد از آماده شدن سس، آب پنیر موزارلا مرواریدی یا گیلاسی را بگیرید، آن را روی یک بشقاب بزرگ بچینید. پنیر موزارلا گزینه مناسبی برای تهیه سالادهای سرد مثل سالاد میوه یا حتی سالاد ماکارونی است. بعد از چیدن پنیرها روی سالاد، پرتقال‌های پر پر را روی پنیرها پخش کنید و برگ‌های ریحان را روی آن‌ها بریزید.

دانه‌های انار را به همراه روغن زیتون و نصف آب‌لیمو با شربتی که درست کرده‌اید مخلوط کنید. حالا روی پرتقال‌ها و پنیر‌ها نمک بپاشید، سپس سس ملسی که درست کرده‌اید را هر چقدر می‌خواهید روی آن بریزید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *