سس انار
سس انار
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه سس انار خانگی ؛ چاشنی مخصوص شام یلدا

0,0 rating
2687 بازدید

انار میوه‌ای خوش‌طعم است که خواص زیادی دارد. انار سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین است به همین دلیل به اکسیر جوانی هم معروف است. وجود انار در سفره، به رنگارنگ شدن و زیبایی آن کمک می‌کند. با انار می­‌توان سس­‌های متنوعی درست کرد که به غذا جلوه­‌ای دیگر می­‌دهند. سس انار خانگی با استیک‌­ها و کباب­‌ها هماهنگی بسیاری دارد.همچنین می‌توان آن را در کنار انواع سالاد و دسر سرو کرد. این سس با رنگ جذابش برای تزئین غذاها عالی است و می­‌تواند روی سفره شب یلدای شما یک سس بی­‌نظیر در کنار انواع خوراکی­‌ها باشد. در ادامه طرز تهیه پنج سس انار آموزش داده شده است.

چاشنی
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه سس انار خانگی

آب تمر هندی (صاف شده) یک پیمانه
رب گوجه‌فرنگی یک قاشق مرباخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
رب انار دو قاشق غذاخوری
نمک
شکر
آبلیمو
ادویه
آب تمر هندی (صاف شده) یک پیمانه
رب گوجه‌فرنگی یک قاشق مرباخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
رب انار دو قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
شکر به مقدار لازم
آبلیمو به مقدار لازم
ادویه به مقدار لازم

طرز تهیه سس انار خانگی

مرحله اول

تمر هندی را با یک و نیم لیوان آب مخلوط کرده و سپس از صافی رد کنید.

مرحله دوم

رب انار را با آب تمر هندی، رب گوجه فرنگی، نمک و ادویه مخلوط کنید.

مرحله سوم

آب­لیمو و شکر را به سس اضافه کنید و به هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.

مرحله چهارم

روغن زیتون را به سس اضافه کنید و هم بزنید، سس آماده است.

این سس را همچنین می‌توانید در کنار سالاد اسفناج و خرمالو برای مهمانی‌های پاییزی خود سرو کنید و لذت ببرید.

مرحله اول

تمر هندی را با یک و نیم لیوان آب مخلوط کرده و سپس از صافی رد کنید.

مرحله دوم

رب انار را با آب تمر هندی، رب گوجه فرنگی، نمک و ادویه مخلوط کنید.

مرحله سوم

آب­لیمو و شکر را به سس اضافه کنید و به هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.

مرحله چهارم

روغن زیتون را به سس اضافه کنید و هم بزنید، سس آماده است.

این سس را همچنین می‌توانید در کنار سالاد اسفناج و خرمالو برای مهمانی‌های پاییزی خود سرو کنید و لذت ببرید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *