4 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
30 تا 60 دقیقه

طرز تهیه سوپ بروکلی مخصوص سم‌زدایی

0,0 rating
2148 بازدید

بعضی مواقع بعد از مصرف مداوم غذاهای پرچرب و پرکالری، وقت آن است که بدن‌مان را پاکسازی کنیم. یکی از راه‌های پاکسازی بدن مصرف غذاها و نوشیدنی‌های سالم، چربی‌سوز و سم زداست. بروکلی یکی از همان سبزیجات سم‌زداست که هم می‌شود به صورت خام در سالاد و هم به صورت پخته در غذاها استفاده کرد. در ادامه می‌خواهیم طرز تهیه سوپ بروکلی سم‌زدا را به شما آموزش دهیم.

سوپ بروکلی یکی از ساده‌ترین و موثرترین روش‌های سم‌زدایی از بدن است. امیدواریم این سوپ خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.

پیش غذا
تعداد نفرات 4 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت 30 تا 60 دقیقه

مواد لازم برای تهیه سوپ بروکلی سم‌زدا

کلم بروکلی متوسط و تازه یک عدد
شیر نارگیل ۴۰۰ میلی‌لیتر
نمک، فلفل و جوز هندی
تاپینگ دل‌خواه (جعفری یا آووکادو خرد شده) برای تزیین
کلم بروکلی متوسط و تازه یک عدد
شیر نارگیل ۴۰۰ میلی‌لیتر
نمک، فلفل و جوز هندی به مقدار لازم
تاپینگ دل‌خواه (جعفری یا آووکادو خرد شده) برای تزیین به مقدار لازم

کلم بروکلی را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و سپس خوب بشویید.

مرحله اول

کلم بروکلی را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و سپس خوب بشویید.

مرحله دوم

تکه‌های کلم بروکلی شسته‌ شده را همراه با شیر نارگیل داخل یک قابلمه مناسب ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید.

مرحله سوم

صبر کنید تا شیر به جوش آمده و حدود ۵ دقیقه‌ای همراه با کلم بروکلی‌ها بجوشد.

مرحله چهارم

وقتی بروکلی‌ها کمی نرم شدند، ظرف را از روی حرارت بردارید.

مرحله پنجم

صبر کنید تا کمی خنک شود سپس آن‌ها را داخل مخلوط‌کن بریزید.

مرحله ششم

مخلوط‌کن را روشن کرده و صبر کنید تا مواد به صورت کاملا یک‌دست و مخلوط شوند.

مرحله هفتم

حالا مخلوط میکس‌شده را دوباره به قابلمه منتقل کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید.

مرحله هشتم

نمک، فلفل و جوز هندی را به سوپ اضافه کنید.

مرحله نهم

سوپ کلم بروکلی چربی سوز شما آماده است. می‌توانید این سوپ را با تاپینگ دل خواه مثلا جعفری خرد‌شده یا برش‌های آووکادوی رسیده تزیین کرده و داخل ظرف مناسب سرو کنید.

مرحله دهم

اگر مایل بودید می‌توانید از سبزیجات کم‌کالری دیگر مثل کرفس در تهیه این سوپ استفاده کنید.

مرحله اول

کلم بروکلی را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و سپس خوب بشویید.

مرحله دوم

تکه‌های کلم بروکلی شسته‌ شده را همراه با شیر نارگیل داخل یک قابلمه مناسب ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید.

مرحله سوم

صبر کنید تا شیر به جوش آمده و حدود ۵ دقیقه‌ای همراه با کلم بروکلی‌ها بجوشد.

مرحله چهارم

وقتی بروکلی‌ها کمی نرم شدند، ظرف را از روی حرارت بردارید.

مرحله پنجم

صبر کنید تا کمی خنک شود سپس آن‌ها را داخل مخلوط‌کن بریزید.

مرحله ششم

مخلوط‌کن را روشن کرده و صبر کنید تا مواد به صورت کاملا یک‌دست و مخلوط شوند.

مرحله هفتم

حالا مخلوط میکس‌شده را دوباره به قابلمه منتقل کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید.

مرحله هشتم

نمک، فلفل و جوز هندی را به سوپ اضافه کنید.

مرحله نهم

سوپ کلم بروکلی چربی سوز شما آماده است. می‌توانید این سوپ را با تاپینگ دل خواه مثلا جعفری خرد‌شده یا برش‌های آووکادوی رسیده تزیین کرده و داخل ظرف مناسب سرو کنید.

مرحله دهم

اگر مایل بودید می‌توانید از سبزیجات کم‌کالری دیگر مثل کرفس در تهیه این سوپ استفاده کنید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *