طرز تهیه شکلات انار خوشمزه و خانگی
آسان
60 تا 90 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه
343 بازدید

طرز تهیه شکلات انار خوشمزه و خانگی

خیلی از ما حتی با شنیدن اسم شکلات دهانمان آب می‌افتد، شکلات خانگی که دیگر حرف ندارد. حالا تصور کنید که شکلات انار هم باشد. این شکلات خوشمزه که ترکیب شکلات سفید و شکلات تلخ است، هم از نظر ظاهری و هم طعم بی‌نظیر است؛ که می‌تواند برای پذیرایی در روزهای سرد مناسب باشد. طرز تهیه این شکلات بسیار آسان است و آماده شدن آن بیشتر از یک ساعت طول نمی­‌کشد. پس اگر عاشق انار و شکلات هستید، پیش­بند خود را ببندید تا شکلات خانگی درست کنیم.

شکلات سفید (خرد شده) یک پیمانه
شکلات تلخ (خرد شده) یک¬چهارم پیمانه
پودر نارگیل بو داده یک¬چهارم پیمانه
دانه انار یک¬چهارم پیمانه

مرحله اول

کف یک قالب را فویل بگذارید و روی فویل را با کره چرب کنید.

مرحله دوم

شکلات سفید را در ظرفی بریزید و در ماکروفر بگذارید تا آب شود. (به روش بن ماری هم می‌توانید شکلات را آب کنید).

مرحله سوم

شکلات سفید را آن قدر به هم بزنید تا نرم و یکدست شود.

مرحله چهارم

نارگیل بو داده و دانه ­های انار را در شکلات سفید بریزید و با هم مخلوط کنید. مواد مخلوط شده را در کف قالب بریزید و پهن کنید.

مرحله پنجم

شکلات تلخ را در ظرفی بریزید و در ماکروفر بگذارید تا آب شود. شکلات تلخ آب شده را در قالب و روی شکلات سفید بریزید.

مرحله ششم

قالب را حدود یک ساعت در یخچال بگذارید تا شکلات سفت شود.

مرحله هفتم

فویل را از قالب درآورید، آن را از شکلات جدا کنید. شکلات را خرد کنید و سرو کنید و شکلات را در ظرف در بسته نگهداری کنید.

دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.