10 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه شیرینی خانگی با کاتلا ؛ یک کوکی مربایی همراه ویدیو

0,0 rating
684 بازدید

این شیرینی خانگی با کاتلا یک نوع کوکی مربایی خوشمزه است که شما می‌توانید به راحتی آن را در آشپزخانه خود تهیه کنید. مواد اولیه این شیرینی خانگی آنقدر ساده و در دسترس هست که مطمئن باشید اگر همین حالا سری به کابینت‌های خود بزنید می‌توانید آن‌ها را پیدا کنید. کوکی‌های مربایی با طعم دلنشین خود می‌توانند یادآور روزهای شاد کودکی باشند که با دوستان‌تان سپری کرده‌اید. این شیرینی‌ها را می‌توانید به کسانی که دوستشان دارید هدیه دهید و یک روز فوق‌العاده برای آن‌ها بسازید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این شیرینی خانگی با کاتلا را به شما آموزش دهیم.

دسر
تعداد نفرات 10 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه شیرینی خانگی با کاتلا

کره پاستوریزه کاله خرید آنلاین 110 گرم
شکر سفید معمولی 120 گرم
تخم مرغ دو عدد
آرد گندم 250 گرم
وانیل یک قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر یک‌دوم قاشق چای‌خوری
نمک یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
کاغذ روغنی مخصوص شیرینی‌پزی دو عدد
کاتلا به مقدار لازم
پودر قند به مقدار لازم
کره پاستوریزه کاله خرید آنلاین 110 گرم
شکر سفید معمولی 120 گرم
تخم مرغ دو عدد
آرد گندم 250 گرم
وانیل یک قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر یک‌دوم قاشق چای‌خوری
نمک یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
کاغذ روغنی مخصوص شیرینی‌پزی دو عدد
کاتلا به مقدار لازم
پودر قند به مقدار لازم

طرز تهیه شیرینی خانگی با کاتلا

مرحله اول

کاتلا نوعی دسر است که از حرارت ملایم شیر و شکر به دست می‌آید و برای تهیه دسرهای متنوع بسیار منساب است. پیش از این چند نوع دسر خوشمزه با کاتلا به شما آموزش داده‌ایم که چیزکیک کاراملی کاتلا، کوکی کاتلا و کیک براونی کاتلا چند نوع از آن‌ها هستند که میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید.

شیرینی خانگی مربایی همراه کاتلا نیز یکی از دسرهای خوشمزه‌ای است که شما می‌توانید با استفاده از این محصول آن را در منزل تهیه کنید. برای تهیه این شیرینی خانگی با کاتلا ابتدا باید 110 گرم کره پاستوریزه نرم شده را داخل کاسه‌ای تمیز بریزید و 120 گرم شکر سفید معمولی به آن اضافه کنید و با همزن برقی برای چند دقیقه‌ای هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

مرحله دوم

سپس یک عدد تخم‌مرغ و یک عدد زرده تخم مرغ به کاسه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط کاملا یکدست شود.

مرحله سوم

250 گرم آرد گندم را به آرامی به مخلوط داخل کاسه اضافه کنید. وانیل، بیکینگ پودر و نمک را نیز داخل کاسه بریزید و با لیسک مخصوص شیرینی‌پزی به آرامی هم بزنید تا خمیر شیرینی شکل بگیرد.

مرحله چهارم

کاغذ مخصوص شیرینی‌پزی را روی سطح کار خود قرار دهید و خمیر شیرینی را روی آن بگذارید. سپس کاغذ دیگری روی خمیر قرار دهید و با استفاده از وردنه خمیر را صاف کنید. قالب‌های شیرینی‌پزی خود را بردارید و روی خمیر قالب بگیرید تا شکل شیرینی‌های شما مشخص شود.

مرحله پنجم

فر را روشن و روی دمای 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. شیرینی‌های قالب‌گیری شده را داخل سینی فر که از قبل کف آن را چرب کرده‌اید قرار دهید و برای 15 دقیقه داخل فر بگذارید تا آماده شوند.

مرحله ششم

شیرینی‌های خانگی را برای مدتی روی سینی فلزی قرار دهید تا خنک شوند. سپس کاتلا را در قیف بریزید و روی نصف کوکی‌ها را با آن بپوشانید. شیرینی‌های باقیمانده را روی کوکی‌های کاتلایی قرار دهید.

مرحله هفتم

شیرینی خانگی با کاتلا را در بشقابی زیبا بچینید و روی آن‌را با پودر قند تزئین کنید. نوش جان.

مرحله اول

کاتلا نوعی دسر است که از حرارت ملایم شیر و شکر به دست می‌آید و برای تهیه دسرهای متنوع بسیار منساب است. پیش از این چند نوع دسر خوشمزه با کاتلا به شما آموزش داده‌ایم که چیزکیک کاراملی کاتلا، کوکی کاتلا و کیک براونی کاتلا چند نوع از آن‌ها هستند که میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید.

شیرینی خانگی مربایی همراه کاتلا نیز یکی از دسرهای خوشمزه‌ای است که شما می‌توانید با استفاده از این محصول آن را در منزل تهیه کنید. برای تهیه این شیرینی خانگی با کاتلا ابتدا باید 110 گرم کره پاستوریزه نرم شده را داخل کاسه‌ای تمیز بریزید و 120 گرم شکر سفید معمولی به آن اضافه کنید و با همزن برقی برای چند دقیقه‌ای هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

مرحله دوم

سپس یک عدد تخم‌مرغ و یک عدد زرده تخم مرغ به کاسه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط کاملا یکدست شود.

مرحله سوم

250 گرم آرد گندم را به آرامی به مخلوط داخل کاسه اضافه کنید. وانیل، بیکینگ پودر و نمک را نیز داخل کاسه بریزید و با لیسک مخصوص شیرینی‌پزی به آرامی هم بزنید تا خمیر شیرینی شکل بگیرد.

مرحله چهارم

کاغذ مخصوص شیرینی‌پزی را روی سطح کار خود قرار دهید و خمیر شیرینی را روی آن بگذارید. سپس کاغذ دیگری روی خمیر قرار دهید و با استفاده از وردنه خمیر را صاف کنید. قالب‌های شیرینی‌پزی خود را بردارید و روی خمیر قالب بگیرید تا شکل شیرینی‌های شما مشخص شود.

مرحله پنجم

فر را روشن و روی دمای 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. شیرینی‌های قالب‌گیری شده را داخل سینی فر که از قبل کف آن را چرب کرده‌اید قرار دهید و برای 15 دقیقه داخل فر بگذارید تا آماده شوند.

مرحله ششم

شیرینی‌های خانگی را برای مدتی روی سینی فلزی قرار دهید تا خنک شوند. سپس کاتلا را در قیف بریزید و روی نصف کوکی‌ها را با آن بپوشانید. شیرینی‌های باقیمانده را روی کوکی‌های کاتلایی قرار دهید.

مرحله هفتم

شیرینی خانگی با کاتلا را در بشقابی زیبا بچینید و روی آن‌را با پودر قند تزئین کنید. نوش جان.

ویدیو

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *