طرز تهیه فینگرفود هالومی هندوانه همراه ویدیو
4 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه
104 بازدید

طرز تهیه فینگرفود هالومی هندوانه همراه ویدیو

ترکیب پنیر کبابی یا همان هالومی گریل شده کنار هندوانه یعنی یک طعم عجیب و خاص و یک تجربه جدید و فوق‌العاده خوشمزه که به امتحان کردنش می‌ارزد. کنار فینگرفود هالومی هندوانه یک سس هیجان‌انگیز هم می‌خواهیم به شما آموزش دهیم. همراه همیشگی ما باشید.

گرم هندوانه 200 گرم
پنیر کبابی خرید آنلاین یک بسته
غذاخوری عسل دو قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک دو قاشق سوپ‌خوری
روغن زیتون دو قاشق سوپ‌خوری
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
بادام زمینی 100 گرم
جعفری و نعنا یک بسته
زیتون سیاه متوسط پنج عدد

مرحله اول

ابتدا هندوانه را به صورت ورقه‌ای با ضخامت چهار تا پنج سانتی‌متر ببرید. حالا هندوانه را به صورت افقی و عمودی ببرید تا تکه‌های مکعبی داشته باشید.

مرحله دوم

پنیر کبابی را از بسته بندی خارج کنید و درست مثل هندوانه‌ها به شکل مکعب مربع ببرید.

مرحله سوم

پنیر کبابی‌ها را روی صفحه گریل بچینید و روی حرارت قرار دهید. بعد از این یک طرف پنیر کبابی‌ها طلایی‌رنگ شد، آن‌ها را برگردانید تا طرف دیگر هم طلایی‌رنگ شود. سپس آن‌ها را داخل یک ظرف کنار بگذارید.

مرحله چهارم

در این فاصله سراغ آماده کردن سس فینگرفود می‌رویم. داخل یک کاسه عسل را با سرکه بالزامیک، روغن زیتون و نمک و فلفل مخلوط کنید.

مرحله پنجم

هندوانه‌ها را به همان شکل داخل ظرفی که می‌خواهید فینگرفود را داخل آن سرو کنید بچینید. پنیر هالومی را روی هندوانه‌ها بچینید.

مرحله ششم

زیتون سیاه را به صورت حلقه‌ای خرد کنید و همراه بادام زمینی و جعفری و نعنا روی هندوانه و پنیر هالومی بچینید.

مرحله هفتم

در آخر سس را اضافه کنید و فینگرفود را سرو کنید. می‌توانید برای راحت‌تر سرو کردن این فینگرفود، هندوانه و پنیر کبابی را با سیخ‌های چوبی به سیخ بکشید.

ویدیو
دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *