طرز تهیه مرغ پاپ کورنی
4 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه
603 بازدید

طرز تهیه مرغ پاپ کورنی همراه ویدیو

اگر مرغ پاپ کورنی را در رستوران، کافه یا حتی در مهمانی‌ها به عنوان فینگرفود مزه کرده باشید، احتمالا به دنبال راز خوشمزگی این خوردنی خواهید آمد. برای تهیه مرغ پاپ کورنی به روش‌های مختلفی می‌توانید آن را مزه‌دار کنید. اما این بار می‌خواهیم مزه‌دار کردن با خامه ترش را به شما پیشنهاد دهیم. خامه ترش باعث می‌شود طعمی را امتحان کنید که جز رموز آشپزهای حرفه‌ای است. با ما همراه باشید.  

سینه مرغ دو عدد
خامه ترش خرید آنلاین دو پیمانه
آرد یک قاشق غذاخوری
پودر سوخاری پانکو یک بسته
پاپریکا به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم

مرحله اول

برای شروع سینه‌های مرغ را بشویید و داخل آبکش قرار دهید تا کاملا خشک شوند.

مرحله دوم

به کمک یک چاقوی تیز سینه‌های مرغ را از عرض به فاصله یک‌ونیم سانتی‌متر برش دهید و بعد به صورت حبه‌ای خرد کنید.

مرحله سوم

حبه‌های مرغ را داخل یک کاسه بریزید.

مرحله چهارم

دو پیمانه خامه ترش، آرد، پاپریکا، نمک و فلفل سیاه را به کاسه اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید.

مرحله پنجم

داخل یک قابلمه مقداری روغن ریخته روی حرارت قرار دهید تا روغن حسابی داغ شود.

مرحله ششم

حالا حبه‌های مرغ را از مواد بیرون بیاورید و داخل پودر سوخاری بغلتانید. سپس به آرامی داخل روغن داغ قرار دهید.

مرحله هفتم

بعد از این که خوب سرخ شد آن‌ها را از داخل روغن در بیاورید و روی یک دستمال تمیز بچینید تا روغن اضافی‌شان گرفته شود.

مرحله هشتم

حالا می‌توانید سراغ آماده کردن سیب زمینی سرخ کرده بروید.

مرحله نهم

مرغ پاپ کورنی به همین راحتی آماده است. کنار این فینگرفود خوشمزه می‌توانید از سس‌هایی مثل سس باربیکیو، سس فلفل تند و سس زاتزیکی سرو کنید.

ویدیو
دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.