آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه معجون شیر توت‌فرنگی

0,0 rating
3670 بازدید

یکی از زیباترین میوه‌های طبیعت، توت فرنگی است و به ندرت کسی پیدا می‌شود که آن را دوست نداشته باشد. اما حتی این میوهٔ بهشتی هم می‌تواند در ترکیب با دیگر خوراکی‌ها، مثلا شیر، خوشمزه‌تر شود یا لااقل آنها را خوشمزه‌تر کند. مثل همیشه یک راه شما تهیه شیر توت‌فرنگی کاله به صورت آماده است، اما می‌توان آن را در خانه هم تهیه کرد.

درست کردن معجون شیر توت‌فرنگی در منزل مساوی است با داشتن یک نوشیدنی مخملی و خوش طعم با مواد تازه. این دستور تهیه ساده است و می‌توانید از آن برای ساختن معجون شیر با میوه‌های دیگر هم استفاده کنید (با هلو، بلوبری و انبه هم خیلی خوشمزه می‌شود).

اساسا ما در اینجا می‌خواهیم یک شربت میوهٔ ساده درست کنیم و بعد آن را داخل شیر سرد بریزیم و مخلوط کنیم. اگر هیجان بیشتری خواستید، با شیر سویا و مغز بادام، حتی معجون خوشمزه‌تری خواهید داشت، اما با شیر سادهٔ پرچرب هم مزه‌ای عالی خواهید داشت.

نوشیدنی
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه معجون شیر توت‌فرنگی

توت فرنگی، خرد شده یک پیمانه
شکر نیم پیمانه
آب یک پیمانه
شیر پرچرب خرید آنلاین یک و نیم پیمانه
توت فرنگی، خرد شده یک پیمانه
شکر نیم پیمانه
آب یک پیمانه
شیر پرچرب خرید آنلاین یک و نیم پیمانه

طرز تهیه معجون شیر توت‌فرنگی

مرحله اول

در یک دیگچه کوچک، آب و شکر و توت فرنگی‌ها را بریزید و بجوشانید. تقریبا شبیه تهیه مربا است. بعد از رسیدن به نقطه جوش، بگذارید مخلوط‌تان برای ۱۰ دقیقه قُل بزند. حجم آن کم و بر غلظتش افزوده می‌شود. با استفاده از یک اَلَک یا توری، مخلوط را صاف و به یک کاسه مناسب منتقل کنید.

مرحله دوم

حالا می‌رویم سراغ درست کردن خود معجون. دو لیوان خالی را برای ۱۰ دقیقه داخل فریز قرار دهید. سپس آنها را بیرون آورید، تا سه چهارم پر از شیر کنید، و به هر کدام ۳ قاشق غذاخوری (بیشتر یا کمتر، بسته به شیرینی مورد علاقه‌تان) از مایع توت فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا کامل رنگ معجون یک‌دست شود. به همین سادگی معجون شیر توت فرنگی شما آماده شد.

مرحله اول

در یک دیگچه کوچک، آب و شکر و توت فرنگی‌ها را بریزید و بجوشانید. تقریبا شبیه تهیه مربا است. بعد از رسیدن به نقطه جوش، بگذارید مخلوط‌تان برای ۱۰ دقیقه قُل بزند. حجم آن کم و بر غلظتش افزوده می‌شود. با استفاده از یک اَلَک یا توری، مخلوط را صاف و به یک کاسه مناسب منتقل کنید.

مرحله دوم

حالا می‌رویم سراغ درست کردن خود معجون. دو لیوان خالی را برای ۱۰ دقیقه داخل فریز قرار دهید. سپس آنها را بیرون آورید، تا سه چهارم پر از شیر کنید، و به هر کدام ۳ قاشق غذاخوری (بیشتر یا کمتر، بسته به شیرینی مورد علاقه‌تان) از مایع توت فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا کامل رنگ معجون یک‌دست شود. به همین سادگی معجون شیر توت فرنگی شما آماده شد.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *