آسان
کمتر از 30 دقیقه
30 تا 60 دقیقه

طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون

0,0 rating
1509 بازدید

صبحانه یکی از لذت‌بخش‌ترین و در واقع مهم‌ترین وعده‌های غذایی است. چه خوب که این وعده غذایی را بیشتر جدی بگیریم و با درست کردن صبحانه‌های هیجان انگیز و خوشمزه روز زیباتری را شروع کنیم. پای تخم مرغ و ژامبون یکی از همان صبحانه‌های مقوی و خوشمزه است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید. با ما همراه باشید.

غذای اصلی
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت 30 تا 60 دقیقه

مواد لازم برای تهیه پای تخم مرغ و ژامبون

تخم مرغ هشت عدد
خامه تتراپک کاله خرید آنلاین نصف فنجان
نمک
فلفل
پودر پیاز نصف قاشق چای‌خوری
پودر سیر نصف قاشق چای‌خوری
خمیر هزار لا
ژامبون مرغ دودی سولیکو شش قطعه
پنیر چدار کاله شش تکه
تخم مرغ برای روی پای یک عدد
تخم مرغ هشت عدد
خامه تتراپک کاله خرید آنلاین نصف فنجان
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
پودر پیاز نصف قاشق چای‌خوری
پودر سیر نصف قاشق چای‌خوری
خمیر هزار لا به مقدار لازم
ژامبون مرغ دودی سولیکو شش قطعه
پنیر چدار کاله شش تکه
تخم مرغ برای روی پای یک عدد

طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون

مرحله اول

ابتدا فر را روی دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت تنظیم کنید.

مرحله دوم

تخم مرغ، خامه پرچرب، نمک، فلفل، پودر پیاز و پودر سیر را داخل یک کاسه بریزید و خوب مواد را مخلوط کنید.

مرحله سوم

یک تابه که دیواره‌های آن شیب نداشته باشد، برداشته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس با اسپری مقداری روغن کف تابه اسپری کنید.

مرحله چهارم

مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و منتظر بمانید تا مخلوط کاملا یکدست پخته شود.

مرحله پنجم

خمیر هزار لا را با تکه‌های مستطیل شکل ۱۰ در ۵ تقسیم کنید. سپس با باقی مانده خمیر هزار لا، رشته‌های باریکی به عرض ۲ سانتی‌متر ایجاد کنید.

مرحله ششم

خمیر‌ها را پهن کرده و روی آن‌ها مخلوط تخم مرغ و ژامبون و مقداری پنیر بریزید. دقت کنید که کناره‌های خمیر را هم مواد بریزید.

 

مرحله هفتم

نوارهای باریک خمیر هزار لا را مثل شکل ببافید و روی پای قرار دهید و به وسیله برس آشپزی روی پای را به تخم مرغ آغشته کنید.

مرحله هشتم

مقدار کمی روغن روی پای‌ها اسپری کنید و آن‌ها را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا طلایی‌رنگ شوند.

پای تخم مرغ و ژامبون آماده است. گرم سرو کنید و لذت ببرید.

مرحله اول

ابتدا فر را روی دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت تنظیم کنید.

مرحله دوم

تخم مرغ، خامه پرچرب، نمک، فلفل، پودر پیاز و پودر سیر را داخل یک کاسه بریزید و خوب مواد را مخلوط کنید.

مرحله سوم

یک تابه که دیواره‌های آن شیب نداشته باشد، برداشته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس با اسپری مقداری روغن کف تابه اسپری کنید.

مرحله چهارم

مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و منتظر بمانید تا مخلوط کاملا یکدست پخته شود.

مرحله پنجم

خمیر هزار لا را با تکه‌های مستطیل شکل ۱۰ در ۵ تقسیم کنید. سپس با باقی مانده خمیر هزار لا، رشته‌های باریکی به عرض ۲ سانتی‌متر ایجاد کنید.

مرحله ششم

خمیر‌ها را پهن کرده و روی آن‌ها مخلوط تخم مرغ و ژامبون و مقداری پنیر بریزید. دقت کنید که کناره‌های خمیر را هم مواد بریزید.

 

مرحله هفتم

نوارهای باریک خمیر هزار لا را مثل شکل ببافید و روی پای قرار دهید و به وسیله برس آشپزی روی پای را به تخم مرغ آغشته کنید.

مرحله هشتم

مقدار کمی روغن روی پای‌ها اسپری کنید و آن‌ها را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا طلایی‌رنگ شوند.

پای تخم مرغ و ژامبون آماده است. گرم سرو کنید و لذت ببرید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *