طرز تهیه پنکیک بدون گلوتن و خوشمزه
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه پنکیک بدون گلوتن و خوشمزه

پنکیک غذایی ساده و در عین حال خوشمزه است که آن را می‌توان با مواد مختلفی درست کرد. افرادی که به گلوتن حساسیت دارند یا مبتلا به سلیاک هستند خوردن پنکیک ساده برایشان مشکل‌ساز است بنابراین امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک بدون گلوتن، خوراکی خوشمزه وسالم را به شما آموزش دهیم.

آرد نخودچی یک پیمانه
نمک یک قاشق چای‌خوری
روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
آب یک پیمانه

مرحله اول

فر را روشن کنید و روی دمای230 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.

ماهیتابه نسوز را داخل فر بگذارید تا گرم شود.

مرحله دوم

در کاسه‌ای متوسط آردنخودچی، نمک را ریخته و هم بزنید.

مرحله سوم

آب، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را هم به آن‌ها اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند.

مرحله چهارم

روی کاسه را با کیسه یا یک حوله تمیز بپوشانید و حداقل 30 دقیقه در دمای اتاق به آن استراحت دهید.

مرحله پنجم

با احتیاط ماهیتابه گرم شده را از فر خارج کنید، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در آن بریزید و آن را در سراسر ماهیتابه پخش کنید.

مرحله ششم

مایه آماده را در ماهیتابه بریزید و به صورت یکدست آن را پخش کنید.

مرحله هفتم

ماهیتابه را به مدت 5-8 دقیقه در فر بگذارید تا پنکیک شما به خوبی ترد شود. قبل از سرو کردن کمی برگ رزماری، نمک دریا و فلفل سیاه روی آن بریزید و برش دهید.

اگر به سایر رسپی‌های بدون گلوتن علاقمند هستید توصیه می‌کنیم، طرز تهیه کاپ کیک بدون گلوتن و پیراشکی بدون گلوتن، کیک هویج بدون گلوتن و کوکی نارگیلی بدون گلوتن را هم بخوانید.

دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *