6 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه
538 بازدید

طرز تهیه کاناپ خامه‌ای

کاناپ یک کلمه فرانسوی است که به ساندویچ‌هایی که قسمت رویی آن‌ها نان ندارد می‌گویند. این ساندویچ را با مواد مختلف تزیین می‌کنند. کاناپ در دسته اردورها قرار دارد و می‌توانید از آن به عنوان پیش غذا استفاده کنید. کاناپ در فرانسه به معنی بیسی است که مواد دیگر روی آن می‌نشینند. کاناپ خامه‌ای یکی از فینگرفودهایی است که برای مهمانی‌های خود می‌توانید آن را تهیه کنید و به کمک آن از مهمانانتان پذیرایی کنید. در ادامه با طرز تهیه کاناپ خامه‌ای با خامه ترش آشنا خواهیم شد.

نان تست ۱۲ عدد
خامه ترش کاله خرید آنلاین یک بسته
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
برگ جعفری پاک شده ۲۰ گرم
گوجه فرنگی فیله و مکعبی خرد شده سه عدد
سیر یک حبه
آویشن پودر شده یک چهارم قاشق چایی خوری
روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری
سرکه یک دوم قاشق سوپ خوری
برگ پیازچه حلقه شده به مقدار لازم
برگ جعفری پاک شده به مقدار لازم

مرحله اول

نان‌های تست را با کمک چاقو به شکل دلخواهتان برش بزنید و آن‌ها را به مدت ۵ دقیقه در طبقه وسط فری که از قبل روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کرده‌اید قرار دهید تا تست شوند.

مرحله دوم

خامه ترش کاله را درون ظرفی بریزید و آن را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. سپس جعفری را به آن اضافه کنید و آن‌ها را خوب با هم مخلوط کنید. مخلوط خامه و جعفری را روی نان‌های تست شده بمالید.

مرحله سوم

گوجه فرنگی‌ها را درون یک ظرف دیگر بریزید سپس مقداری نمک، فلفل سیاه، سیر، آویشن، روغن زیتون و سرکه را به آن اضافه کنید و آن را زیر و رو کنید تا کاملا مزه دار شود. مخلوط گوجه فرنگی را روی نان‌های تست بمالید سپس روی آن‌ها را با برگ پیازچه و جعفری تزیین و سرو کنید.

دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.