کراکر هویج
کراکر هویج
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه کراکر نمکی با هویج

0,0 rating
1519 بازدید

کراکر نمکی با هویج یک هله‌هوله خوشمزه و سالم است که می‌توانید به عنوان عصرانه یا میان‌وعده آن را میل کنید. بهتر است خودتان در منزل تنقلات سالم مختلفی مثل لواشک، آلبالو خشکه و انجیر خشک درست کنید. ناگفته نماند این کراکر جذاب و خوشمزه یک ترکیب آمریکایی است و برای تهیه آن تنها به بیست دقیقه زمان و ۴ قلم مواد اولیه نیاز دارید. همراه ما باشید.

دسر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد اولیه برای تهیه کراکر نمکی با هویج

هویج (رنده شده) حدود یک‌و‌نیم فنجان
آب نصف فنجان
پنیر چدار کاله خرید آنلاین نصف فنجان
تخم مرغ دو عدد
آرد گندم یک فنجان
هویج (رنده شده) حدود یک‌و‌نیم فنجان
آب نصف فنجان
پنیر چدار کاله خرید آنلاین نصف فنجان
تخم مرغ دو عدد
آرد گندم یک فنجان

طرز تهیه کراکر نمکی با هویج

مرحله اول

هویج رنده شده و آب را در یک کاسه نشکن مخلوط کرده و برای مدت 3 دقیقه در مایکروفر قرار دهید. هویج‌ها را آبکشی کرده و با پارچه‌ای آب آن را کاملاً خشک کنید.

مرحله دوم

هویج، پنیر و تخم‌مرغ را در مخلوط‌کن ریخته و کاملاً باهم مخلوط‌کنید. میزان خرد شدن این مواد و مخلوط شدن آن‌ها می‌تواند با توجه به سلیقه شما متفاوت باشد.

مرحله سوم

در این مرحله آرد را به صورت مرحله‌به‌مرحله اضافه کرده و هم‌زمان هم بزنید تا مایع شیرینی‌ها کمی سفت شود. البته این مایع نباید خیلی سفت و خشک شود.

مرحله چهارم

سطح میز تخته یا میز کار را با آرد آغشته کنید. خمیرمایه کراکر را در کف سطح به‌قدری پهن کنید که ضخامت آن به 1 الی 2 سانتی‌متر برسد. حالا این خمیر پهن شده را در اشکال موردنظر خود ببرید. برای این کار می‌توانید از پیتزابُر استفاده کنید.

مرحله پنجم

تکه‌های بریده شده خمیر مایع کراکر را روی کاغذ پوستی گذاشته و در سینی شیرینی‌پزی قرار دهید. سطح کاغذ را می‌توانید با کمی نمک پوشش دهید.

مرحله ششم

کراکرها را حدود 15 تا 20 دقیقه در فر با دمای 350 درجه فارنهایت قرار دهید تا لبه‌های آن‌ها رنگی قهوه‌ای مانند به خود بگیرند. حالا  کراکرها را در فضای باز قرار دهید تا کمی هوا بخورد.

کراکر نمکی‌های پنیری با هویج آماده هستند. لذت ببرید!

چند نکته بانمک، در مورد کراکر نمکی

کودکان عاشق این ترکیب خوشمزه می‌شوند. می‌توانید کراکر نمکی را به‌عنوان تنقلات یا میان وعده نوش جان کنید. ضمناً این کراکرها تغذیه‌ای بسیار خوشمزه و سالم برای کودکانتان در مدرسه هم هستند. در خانه می‌توانید برای پخت این کراکرها از کودکان هم کمک بگیرید تا آن‌ها را در فرآیند ساخت تنقلات خودشان شرکت کنید.

مرحله اول

هویج رنده شده و آب را در یک کاسه نشکن مخلوط کرده و برای مدت 3 دقیقه در مایکروفر قرار دهید. هویج‌ها را آبکشی کرده و با پارچه‌ای آب آن را کاملاً خشک کنید.

مرحله دوم

هویج، پنیر و تخم‌مرغ را در مخلوط‌کن ریخته و کاملاً باهم مخلوط‌کنید. میزان خرد شدن این مواد و مخلوط شدن آن‌ها می‌تواند با توجه به سلیقه شما متفاوت باشد.

مرحله سوم

در این مرحله آرد را به صورت مرحله‌به‌مرحله اضافه کرده و هم‌زمان هم بزنید تا مایع شیرینی‌ها کمی سفت شود. البته این مایع نباید خیلی سفت و خشک شود.

مرحله چهارم

سطح میز تخته یا میز کار را با آرد آغشته کنید. خمیرمایه کراکر را در کف سطح به‌قدری پهن کنید که ضخامت آن به 1 الی 2 سانتی‌متر برسد. حالا این خمیر پهن شده را در اشکال موردنظر خود ببرید. برای این کار می‌توانید از پیتزابُر استفاده کنید.

مرحله پنجم

تکه‌های بریده شده خمیر مایع کراکر را روی کاغذ پوستی گذاشته و در سینی شیرینی‌پزی قرار دهید. سطح کاغذ را می‌توانید با کمی نمک پوشش دهید.

مرحله ششم

کراکرها را حدود 15 تا 20 دقیقه در فر با دمای 350 درجه فارنهایت قرار دهید تا لبه‌های آن‌ها رنگی قهوه‌ای مانند به خود بگیرند. حالا  کراکرها را در فضای باز قرار دهید تا کمی هوا بخورد.

کراکر نمکی‌های پنیری با هویج آماده هستند. لذت ببرید!

چند نکته بانمک، در مورد کراکر نمکی

کودکان عاشق این ترکیب خوشمزه می‌شوند. می‌توانید کراکر نمکی را به‌عنوان تنقلات یا میان وعده نوش جان کنید. ضمناً این کراکرها تغذیه‌ای بسیار خوشمزه و سالم برای کودکانتان در مدرسه هم هستند. در خانه می‌توانید برای پخت این کراکرها از کودکان هم کمک بگیرید تا آن‌ها را در فرآیند ساخت تنقلات خودشان شرکت کنید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *