سختی متوسط
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه
1192 بازدید

طرز تهیه کیک هویج بدون شکر با کرم پرتقال

اگر اینکه بخاطر رژیم لاغری‌تان، مدت‌هاست کیک و شیرینی نخورده‌اید، خودتان دست بکار شوید و کیک هویج بدون شکر را در آشپزخانه‌تان تهیه کنید. نگران نباشید؛ خوردن یک برش از این کیک با چای عصرانه‌تان، شما را چاق نخواهد کرد. اگر این کیک را به ۱۲ قطعه تقسیم کنید، هر برش از آن ۲۷۷ کیلوکالری انرژی را به بدن شما وارد خواهد کرد. هر قطعه از این کیک ۷ گرم پروتئین، ۱۴/۵ گرم کربوهیدرات و ۲۲ گرم چربی خواهد داشت و با خوردن یکی از ۱۲ برش، ۱/۵ گرم فیبر به بدنتان وارد خواهد شد.

آرد ۱۵۰ گرم
بادام زمینی ۱۰۰ گرم
کشمش ۵۰ گرم
گردو خرد شده ۵۰ گرم
جوش شیرین یک قاشق چایخوری
تخم‌مرغ بزرگ سه عدد
روغن آفتابگردان ۱۰۰ میلی‌لیتر
شیر نیم چرب سه قاشق غذاخوری
هویج رنده شده ۳۰۰ گرم
به مقدار لازم
پنیر خامه‌ای پرچرب خرید آنلاین ۱۵۰ گرم
پرتقال خرد شده یک عدد متوسط

مرحله اول

فر را روی درجه ۱۸۰ روشن کنید و در مدتی که فر درحال گرم شدن است، آرد، بادام، کشمش، گردو و جوش شیرین را در یک کاسه بزرگ بریزید و کاملا مخلوط کنید.

مرحله دوم

در یک کاسه دیگر، تخم مرغ را خوب بزنید و سپس روغن و شیر را با آن مخلوط کرده و هویج رنده را اضافه کنید. پس از مخلوط شدن تخم‌مرغ با مواد گفته شده، همه آنها را به ترکیب آرد و سایر مواد اضافه کنید.

مرحله سوم

کف ظرف را خوب چرب کنید و پس از ریختن مواد کیک در آن، ظرف را در وسط سینی فر قرار دهید.

وقتی اطراف کیک از ظرف جدا شد، یعنی کیک شما آماده سرو است. آن را از فر خارج کنید و پنیر خامه‌ای که هم زده‌اید را روی آن بکشید.

می‌توانید از قبل پوست پرتقال را به پنیر خامه‌ای اضافه کنید یا اینکه بعد از روکش کردن کیک، پوست پرتقال‌های رنده شده را روی آن بریزید.

دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.