5 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
30 تا 60 دقیقه

طرز تهیه کیک یخچالی

0,0 rating
2155 بازدید

دسرهای یخچالی از آن دسته از دسرها هستند که مورد توجه خیلی از میزبان‌ها برای سرو در مهمانی قرار می‎‌گیرند. چون برای تهیه این نوع دسرها نیازی به فر نداریم. قبل از شروع مهمانی دسر را آماده می‌کنیم و داخل یخچال قرار می‌دهیم تا زمان سرو برسد. در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه کیک یخچالی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

دسر
تعداد نفرات 5 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت 30 تا 60 دقیقه

مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی

بیسکوئیت پتی بور دو بسته
خامه فرم گرفته دو پیمانه
شیر کم‌چرب کاله سه‌چهارم پیمانه
پودینگ شکلاتی دو پیمانه
پودر کاکائو برای تزیین نصف پیمانه
مقداری میوه برای تزیین دسر
بیسکوئیت پتی بور دو بسته
خامه فرم گرفته دو پیمانه
شیر کم‌چرب کاله سه‌چهارم پیمانه
پودینگ شکلاتی دو پیمانه
پودر کاکائو برای تزیین نصف پیمانه
مقداری میوه برای تزیین دسر

طرز تهیه کیک یخچالی

مرحله اول

ابتدا قالب یا ظرف مورد نظرتان را انتخاب کنید و به این نکته توجه کنید که قالب انتخابی‌تان همان ظرف سرو است. قالب را به شکل مستطیل یا مربع انتخاب کنید تا بیسکویت‌ها را به راحتی بتوانید داخل آن بچینید. شیر را داخل یک کاسه یا بشقاب گود بریزید و بیسکوییت‌ها را داخل شیر بغلتانید تا کاملا آغشته به شیر شوند.

مرحله دوم

بیسکوییت‌ها را به ترتیب کف قالب بچینید. اگر جای خالی ماند، بیسکوییت به اندازه جای خالی خرد کرده و جای خالی را پر کنید.

مرحله سوم

پودینگ شکلاتی را روی بیسکوییت‌ها بریزید و تمام سطح بیسکوییت را با پودینگ بپوشانید. حالا سراغ لایه بعدی می‌رویم. مجددا بیسکوییت‌ها را با شیر خیس کنید و روی پودینگ بچینید.

مرحله چهارم

حالا نیمی از خامه فرم گرفته را روی بیسکوییت به وسیله لیسک پخش کنید و دوباره روی آن‌ها بیسکوییت خیس خورده بچینید. یک لایه دیگر پودینگ روی بیسکوییت بریزید و مجددا بیسکوییت روی پودینگ بچینید. باقی خامه را داخل قیف بریزید و روی بیسکوییت‌ها را با خامه بپوشانید.

مرحله پنجم

روی کیک را با مقداری پودر کاکائو و خامه فرم گرفته و میوه دلخواه‌تان تزیین کنید. سپس داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. بعد از یک ساعت دسر یخچالی شما آماده است. نوش جان!

مرحله اول

ابتدا قالب یا ظرف مورد نظرتان را انتخاب کنید و به این نکته توجه کنید که قالب انتخابی‌تان همان ظرف سرو است. قالب را به شکل مستطیل یا مربع انتخاب کنید تا بیسکویت‌ها را به راحتی بتوانید داخل آن بچینید. شیر را داخل یک کاسه یا بشقاب گود بریزید و بیسکوییت‌ها را داخل شیر بغلتانید تا کاملا آغشته به شیر شوند.

مرحله دوم

بیسکوییت‌ها را به ترتیب کف قالب بچینید. اگر جای خالی ماند، بیسکوییت به اندازه جای خالی خرد کرده و جای خالی را پر کنید.

مرحله سوم

پودینگ شکلاتی را روی بیسکوییت‌ها بریزید و تمام سطح بیسکوییت را با پودینگ بپوشانید. حالا سراغ لایه بعدی می‌رویم. مجددا بیسکوییت‌ها را با شیر خیس کنید و روی پودینگ بچینید.

مرحله چهارم

حالا نیمی از خامه فرم گرفته را روی بیسکوییت به وسیله لیسک پخش کنید و دوباره روی آن‌ها بیسکوییت خیس خورده بچینید. یک لایه دیگر پودینگ روی بیسکوییت بریزید و مجددا بیسکوییت روی پودینگ بچینید. باقی خامه را داخل قیف بریزید و روی بیسکوییت‌ها را با خامه بپوشانید.

مرحله پنجم

روی کیک را با مقداری پودر کاکائو و خامه فرم گرفته و میوه دلخواه‌تان تزیین کنید. سپس داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. بعد از یک ساعت دسر یخچالی شما آماده است. نوش جان!

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *