آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه برای روزهای گرم تابستانی

5,0 rating based on 3 ratings
5,0 | 2 دیدگاه | 3 بازخورد
3161 بازدید

یک لیوان یخ در بهشت هندوانه در فصل گرم تابستان به قولی جیگرمان را خنک می‌کند. نوشیدنی‌های زیادی با این میوه تابستانی می‌توان درست کرد اما هیچ کدام به اندازه یخ در بهشت دلچسب نیست. این نوشیدنی خوشمزه را در خانه درست کرده و از خواص هندوانه که حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی وآنتی‌اکسیدان‌ها است، بهره‌مند شوید.

دسر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت هندوانه

هندوانه هشت پیمانه
آب هندوانه دو پیمانه
شربت ساده ( مخلوط آب و شکر) یک پیمانه
هندوانه هشت پیمانه
آب هندوانه دو پیمانه
شربت ساده ( مخلوط آب و شکر) یک پیمانه

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

مرحله اول

هندوانه‌ها را به شکل مکعب خرد کرده و داخل کیسه‌های پلاستیکی زیپ‌دار قرار دهید. سعی کنید آب هندوانه‌ را داخل کیسه نریزید. کیسه‌ها را داخل فریزر قرار دهید تا هندوانه‌ها کاملا یخ بزند. زمان کافی برای یخ زدن هندوانه‌ها حدود ۵ تا ۶ ساعت است. نکته‌ای که باید در این مرحله توجه کنید این است که هیچ وقت هندوانه‌ها را داخل ظرف در فریزر قرار ندهید چون به لبه‌های ظرف می‌چسبند و جدا کردن آن‌ها کار سختی است.

مرحله دوم

مخلوط‌ آب و شکر را آماده کنید. هندوانه‌های یخ‌زده را از فریزر بیرون بیاورید و همراه با مقدار کمی آب هندوانه و مخلوط آب و شکر داخل مخلوط کن بریزید. آب هندوانه بیشتر برای بهتر مخلوط شدن هندوانه‌ها استفاده می‌شود.

مرحله سوم

مخلوط‌ کن را با سرعت پایین شروع کنید و شروع به هم زدن هندوانه‌ها بکنید. هم زدن با سرعت بالا ممکن است هندوانه‌ها کامل مخلوط نشوند. یخ در بهشت آماده است. آن را داخل لیوان ریخته و با برش‌‌های مثلثی هندوانه تزیین کنید. نوش جان!

نکات طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه
  • می‌توانید به جای هندوانه از میوه‌های دیگر مثل طالبی و گرمک هم استفاده کنید.
  • حتما قبل این که هندوانه‌ها را داخل فریزر قرار دهید، هسته‌های آن را جدا کنید.
  • می‌توانید به جای آب هندوانه از آب استفاده کنید. اما آب هندوانه طعم یخ در بهشت را قوی‌تر می‌کند.

مرحله اول

هندوانه‌ها را به شکل مکعب خرد کرده و داخل کیسه‌های پلاستیکی زیپ‌دار قرار دهید. سعی کنید آب هندوانه‌ را داخل کیسه نریزید. کیسه‌ها را داخل فریزر قرار دهید تا هندوانه‌ها کاملا یخ بزند. زمان کافی برای یخ زدن هندوانه‌ها حدود ۵ تا ۶ ساعت است. نکته‌ای که باید در این مرحله توجه کنید این است که هیچ وقت هندوانه‌ها را داخل ظرف در فریزر قرار ندهید چون به لبه‌های ظرف می‌چسبند و جدا کردن آن‌ها کار سختی است.

مرحله دوم

مخلوط‌ آب و شکر را آماده کنید. هندوانه‌های یخ‌زده را از فریزر بیرون بیاورید و همراه با مقدار کمی آب هندوانه و مخلوط آب و شکر داخل مخلوط کن بریزید. آب هندوانه بیشتر برای بهتر مخلوط شدن هندوانه‌ها استفاده می‌شود.

مرحله سوم

مخلوط‌ کن را با سرعت پایین شروع کنید و شروع به هم زدن هندوانه‌ها بکنید. هم زدن با سرعت بالا ممکن است هندوانه‌ها کامل مخلوط نشوند. یخ در بهشت آماده است. آن را داخل لیوان ریخته و با برش‌‌های مثلثی هندوانه تزیین کنید. نوش جان!

نکات طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

  • می‌توانید به جای هندوانه از میوه‌های دیگر مثل طالبی و گرمک هم استفاده کنید.
  • حتما قبل این که هندوانه‌ها را داخل فریزر قرار دهید، هسته‌های آن را جدا کنید.
  • می‌توانید به جای آب هندوانه از آب استفاده کنید. اما آب هندوانه طعم یخ در بهشت را قوی‌تر می‌کند.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  1. 5

    عالی عزیزم فقط شربت اب و شکر به چه درد میخوره؟

    1. سلام دوست عزیز؛
      استفاده از مخلوط آب و شکر دلخواه است برای تنظیم شیرینی نوشیدنی‌تان؛ شما می‌توانید یخ در بهشت هندوانه را بدون شکر نیز تهیه کنید.
      نوش جان!