چند عصرانه مقوی و خوشمزه برای دانش‌آموزان
4 نفر
سختی متوسط
30 تا 60 دقیقه
30 تا 60 دقیقه
259 بازدید

چند عصرانه مقوی و خوشمزه برای دانش‌آموزان

در طول دوران تحصیل، تغذیه سالم، کامل و مقوی برای دانش آموزان موضوعی حیاتی است. دانش‌آموزانی که صبحانه نمی‌خورند یا سوء تغذیه دارند، با مشکلات جدی فیزیکی و ذهنی درگیر می‌شوند و فرآیند یادگیری آن‌ها مختل می‌شود. عصرانه و میان وعده سالم، نقش بسیار مهمی در تولید کافی صفرا در بدن کودکان و نوجوانان دارد و دستگاه گوارش آن‌ها را شست و شو داده و اشتهایشان را بیشتر می‌کند. در ادامه با دستور چند نوع عصرانه مقوی و خوشمزه همراه ما باشید.

بیسکوییت ترد یک بسته
گوجه فرنگی(اندازه متوسط) یک عدد
پنیر خامه‌ای خرید آنلاین به مقدار لازم (مثلاً 100 گرم)
کره بادام زمینی به مقدار لازم (بین 50 تا 100 گرم)
لیمو ترش تازه (لیمو سنگی) چهار عدد
عسل به مقدار لازم
نعنای خشک و تازه به مقدار لازم (نعنا، اختیاری است)
ماست خامه‌ای یا میوه‌ای کاله یک‌سوم پیمانه
میوه‌های پاییزه یا زمستانه تازه (یا میوه‌های تابستانه یخ‌زده) دو‌سوم پیمانه
سیب قرمز یا سیب سبز ترش (اندازه متوسط) یک عدد
کره بادام زمینی به مقدار دلخواه
گرانولا (می‌توانید آن را با ترکیب برشتوک و آجیل و میوه‌ خشک‌شده جایگزین کنید) به مقدار دلخواه
به رسیده بزرگ یک عدد
کره خرید آنلاین 50 گرم
شکر یک فنجان
دارچین به مقدار لازم
روغن مایع به مقدار لازم
بستنی به ازای هر حلقه یک اسکوپ

مرحله اول

بیسکوییت‌های ترد، یکی از خوراکی‌های خوش‌مزه و محبوب و نسبتاً سالمی هستند که بیشتر بچه‌ها دوستش دارند. با همین بیسکوییت‌های محبوب و ساده، به‌راحتی می‌توانید عصرانه‌ای سالم و اشتها برانگیز درست کنید.

برای شروع گوجه فرنگی را بشویید و خرد کنید. مثل تکه‌هایی که برای نان و پنیر و خیار و گوجه درست می‌کنید.

مرحله دوم

روی بیسکوییت‌ها، یکی در میان، لایه‌ای پنیر و لایه‌ای کره بادام زمینی بمالید. می‌توانید از ترکیب پنیر و کره بادام زمینی هم استفاده کنید و طعمی ترکیبی و بسیار خوش‌مزه به دست آورید. پنیرخامه‌ای کاله هم انتخاب بسیار مناسبی است و مزه دلچسبی به چاشت‌تان می‌دهد. روی این لایه، یک تا دو تکه گوجه فرنگی بگذارید و در صورت تمایل، روی آن‌ها مقداری نعنای خشک بپاشید و با یک برگ نعنای تازه آن را تزئین کنید. روی بیسکوییت‌های پنیری هم می‌توانید چند قطره آب لیمو بریزید تا بو و مزه بهتری بگیرند.

مرحله سوم

با آبلیموی طبیعی و مقداری عسل، یک لیوان بزرگ، شربت آبلیمو درست کنید و در کنار بیسکوییت‌ها سروکنید. می‌توانید چند پر نعنا هم در شربت‌تان بیندازید تا گرمی کره بادام زمینی را خنثی کند. مطمئن باشید بچه‌ها عاشق این عصرانه ساده و مقوی می‌شوند. کلسیم پنیر و املاح و اسیدهای چرب مفید کره بادام زمینی و ویتامین C گوجه و لیمو، ذخایر غذایی ارزشمند این عصرانه هستند.

مرحله اول

ماست و میوه‌ها را، که قبلاً در یخچال گذاشته‌اید تا خنک شوند، در مخلوط‌کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد به‌خوبی ترکیب شوند.

مرحله دوم

اگر هوا هنوز گرم بود، می‌توانید چند تکه یخ هم اضافه کنید. به همین سادگی، عصرانه‌ای مقوی و سرشار ازفیبر و ویتامین و کلسیم و آهن و آنتی‌اکسیدان دارید که کارکرد دستگاه گوارش فرزندتان را بهبود می‌بخشد و بچه‌ها را هم حسابی هیجان‌زده می‌کند.

مرحله اول

سیب را، حلقه‌حلقه، ‌ببرید.

مرحله دوم

کره بادام زمینی را در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا کمی شل شود. کره تقریباً آب‌شده را روی سیب بریزید؛

مرحله سوم

خشکبار را روی مخلوط سیب و کره بریزید و عصرانه‌ای مقوی و خوش‌‌مزه درست کنید.

  • گرانولا را می‌توانید Online سفارش دهید و یا از خشکبار فروشی‌ بخرید.
  • اگر سیب‌ها، ترکیب سیب قرمز و سبز باشند طعم غافل‌گیر کننده‌تری به دست می‌آورید.
  • یک پیشنهاد دیگر برای عصرانه مقوی ترکیب گرانولا با ماست است.

مرحله اول

به را حلقه‌حلقه ببرید و روی حرارت ملایم، با کره تفت دهید.

روی هر برش به، یک قاشق سر پر شکر اضافه کنید و در کره، همراه به، تفت دهید تا کاراملی شود. دارچین را هم به ترکیب اضافه کنید.

مرحله دوم

کمی آب به تابه اضافه کنید و حدود ده تا پانزده دقیقه تفت دهید تا آب تبخیر شود.

مرحله سوم

به را از ماهیتابه خارج کنید و یک اسکوپ بستنی روی آن بریزید. بهتر است این عصرانه را داغ داغ میل کنید تا کره نبدد و حالت نامطبوع پیدا نکند.

دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *