آرشیو سرکه - کتاب کاله

کتاب کاله

یه خوشمزه خوندنی

برترین و تازه‌ترین مقالات و دستورپخت‌ها را در این بخش مشاهده و برحسب نیاز به صفحه مورد نظر خود مراجعه کنید.

دستورپخت

غذای اصلی

ما اغلب بعد از پیش‌غذاهای سبک و مختلف، غذای اصلی را سرو می‌کنیم. پلو، خورشت‌های اصیل و خوراک‌های مجلسی در سفره‌های ما جای مهمی دارد.

دسر

خوردن یک تکه کیک خوشمزه یا کرم کارامل بعد از غذا بسیاری از ما را خوشحال می‌کند. اگرچه اغلب دسر‌های محبوب مردم در سراسر جهان خیلی شیرین، چرب و پرکالری هستند اما در این بخش سعی کرده‌ایم دسرهای متنوعی را برای تمام افراد و با توجه به وضعیت سلامت آن‌ها آموزش دهیم.

پیش غذا

در کشور‌های مختلف انواعی از غذاهای خاص، سبک و خوشمزه را به عنوان پیش‌غذا سرو می‌کنند. مصرف این خوراک‌ها قبل از غذای اصلی اشتهای فرد را برانگیخته و برای غذای اصلی آماده می‌کند. در این بخش انواع استارتر یا پیش‌غذا از کشور‌های مختلف جهان را به شما آموزش می‌دهیم.

سلامت

راه‌های ساده برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا

بله! ممکن است شما هم آنفولانزا بگیرید! اما باور کنید با راه‌های ساده‌ای می‌توانید به پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کنید.

تفاوت آنفولانزا و سرماخوردگی به همین راحتی قابل تشخیص نیست

تفاوت آنفولانزا و سرماخوردگی به همین راحتی قابل تشخیص نیست! اما شناخت آن برای درمان اهمیت زیادی دارد. پس اگر برایتان سوال است که شما به کدام یک دچار شده‌اید

بدن درد، تب و سرفه رهایتان نمی‌کند؟ با علایم آنفولانزا آشنا هستید؟

آنفولانزا می‌تواند شما را به کشتن دهد؟ اگر علایم آنفولانزا را بشناسید و به موقع برای درمان درست اقدام کنید، بعید است که از پا دربیایید.

تغذیه

۶ خوراکی مفید برای از پا در آوردن سرماخوردگی

وقتی احساس می‌کنید در حال مریض شدن هستید چه چیزهایی می‌خورید؟ ما برای شما چند پیشنهاد داریم تا اگر بار دیگر با سرماخوردگی درگیر شدید آنها را امتحان کنید.

شیر برنج ؛ فواید شیر برنج برای کودکان

شیر برنج به دلیل داشتن شیر و برنج معمولا در ترکیب غذایی کودکان زیر دو سال و به عنوان یک میان وعده در رژیم غذایی بزرگسالان قرار می‌گیرد.

برای آنفولانزا چه بخوریم که به کاهش و بهبود آن کمک کند؟

اگر به دنبال پاسخ « برای آنفولانزا چه بخوریم ؟» هستید و می‌خواهید خوراکی‌های مفید و مقوی که به شما در گذراندن دوران نقاهتتان کمک می‌کند، بشناسید

سبک زندگی

مواد غذایی که نباید در یخچال نگهداری شوند

بر خلاف کره که لازم است در یخچال نگه داری شود یک سری مواد غذایی که نباید در یخچال نگهداری شوند و یخچال باعث فاسد شدنشان می‌شود نیز وجود دارند.

قرنطینه چیست و چطور احتمال شیوع کرونا را پایین می‌آورد؟

قرنطینه چیست و چطور می‌توانید با کمک آن احتمال شیوع کرونا را کمتر کنید؟ در این مطلب روش‌های عملی قرنطینه شدن در خانه را با شما درمیان می‌گذاریم.

با انواع صبحانه در هتل‌‌ ها آشنا شویم

در ایامی که تعطیلات و سفرهای نوروزی را در پیش رو داریم، تصمیم گرفتیم به شرح مختصری از انواع رایج صبحانه در هتل ها بپردازیم.

مادر و کودک

از قطره آهن تا شربت زینک؛ همه چیز درباره مولتی ویتامین کودکان + اینفوگرافیک

فرزندتان به کمبود مواد معدنی مبتلاست؟ بعد از خواندن این مطلب از عوارض تجویز خودسرانه قرص‌ها و شربت‌های مولتی ویتامین کودکان باخبر خواهید شد.

از سیر تا پیاز تغذیه بعد از زایمان طبیعی و سزارین

تغذیه بعد از زایمان طبیعی؛ تغذیه بعد از سزارین؛ تغذیه مادران شیرده؛ رژیم لاغری دوران شیردهی؛ کاهش وزن در دوران شیردهی؛ تغذیه مناسب برای افزایش شیر مادر

سرماخوردگی کودکان و روش‌های مقابله با آن

آیا کودک شما از عطسه، سرفه و گلو درد گلایه می‌کند؟ هیچ پدر و مادری وجود ندارند که این مسئله را تجربه نکرده باشند. علائم سرماخوردگی کودکان را بررسی کنید

خانه دستورپخت سرکه

چاشنی

4.8

یکشنبه ۱۰ شهریور ۱۳۹۸یکشنبه ۱۰ شهریور ۱۳۹۸

با طرز تهیه سرکه انگور خانگی که در این مطلب آورده‌ایم، اولین سرکه انگور خانگی‌تان هم طعم و رنگی شبیه به سرکه سرآشپزهای حرفه‌ای پیدا خواهد کرد..