ویلی، پایه خوشمزگی

خانواده ویلی

پنیر خامه‌ای ویلی با بافتی نرم و لطیف، از شیر تازه گاو و خامه تهیه می‌شود و طعمی دلپذیر و متعادل دارد. این پنیر با کیفیت بالا و بافت کرمی خود، انتخابی محبوب برای هر وعده است. نام ویلی در واقع ادای احترام به مخترع این محصول، ویلیام لورنس است. او هنگام ساخت پنیر فرانسوی به شکل تصادفی، راهی برای تولید پنیر خامه‌ای غنی‌تر پیدا کرد.

مناسب برای
صبحانه
فینگرفود
میان وعده
دسر

ویلی 2X پایه خوشمزگی، پایه پروتئین

ویلی 2x، محصولی جدید از خانواده‌ی ویلی با دو برابر پروتئین است. این پنیر با وجود 42 گرم پروتئین همان بافت خامه‌ای و طعم بی‌نظیر ویلی را دارد و با کاربردهای متنوع در آشپزی، صبحانه و دسر مناسب افرادی است که به دنبال انرژی پایدارتر در طول روز هستند و از اهمیت پروتئین در رژیم خود آگاهند.

محصولات خانواده ویلی

هر عضوی از خانواده ویلی برای یک هدف طراحی شده است.

ویلی کلاسیک

پنیر خامه ویلی

۲۰۰ گرم
ویلی کلاسیک

پنیر خامه ویلی

1000 گرم
ویلی کلاسیک

پنیر خامه ویلی

100 گرم
ویلی کلاسیک

پنیر خامه ویلی

350 گرم
غذاهای تهیه شده با ویلی

ویلی از ما، خلاقیت از شما!

از طعم‌های آشنا تا ایده‌های تازه، انتخاب با شماست.

با ویلی چی درست کنیم؟

ایده های ساده برای استفاده از ویلی در صبحانه، دسر و میان وعده

چیزایی که باید درباره ویلی بدونید

  • در پنیر ویلی به جای استفاده از نشاسته یا روغن‌های گیاهی از خامه تازه و قوام‌دهنده‌های طبیعی برای ایجاد غلظت در بافت استفاده می شود.
  • یکی دیگر از تفاوت‌های ویلی این است که در دهان سریع‌تر ذوب می‌شود و عطر خامه را آزاد می‌کند، در حالی که پنیرهای معمولی ممکن است حسی شبیه به چربی ماسیده ایجاد کنند.
  • بسیاری از پنیرهای خامه‌ای در برابر حرارت بریده شده و از هم می‌پاشند، اما ویلی ساختار خود را حفظ کرده و طعمی لذیذ دارد.

می‌توانید ویلی را برای صبحانه همراه نان و سبزیجات، برای میان وعده در فینگر فود با انواع میوه و حتی در ساندویچ و تهیه انواع دسر، سس و غذاهای مختلف استفاده کنید.

بله. پنیر خامه ای ویلی تحمل گرمای بالایی دارد و همچنین بافت خامه‌ای باعث می‌شود بتوان از آن در تهیه انواع دسر، چیزکیک، سس، سوپ و غذاهای مختلف استفاده کرد.

این پنیر باید در دمای یخچال ۰ تا ۴ درجه سانتی‌گراد نگهداری شود و بهترین زمان مصرف آن تا سه ماه پس از تولید است.

فریز کردن پنیر خامه‌ای معمولاً می‌تواند روی بافت و کیفیت آن اثر بگذارد؛ بنابراین بهتر است ویلی را در یخچال نگهداری و از فریز کردن آن خودداری کنید.

بله. دسرها و شیرینی‌های حاوی پنیر خامه‌ای، چه پخته شده باشند و چه نشده باشند، باید پوشانده شده و در یخچال نگهداری شوند. بهتر است طی ۵ روز مصرف شوند.

برای دیدن رسپی‌ها و ایده‌های تازه با ویلی، ما را در شبکه‌های اجتماعی کاله دنبال کنید.