شیر قهوه موکا

قهوه موکا یا موکاچینو نوعی نوشیدنی از سرزمین ایتالیا و بر پایه‌ اسپرسو است که شباهت بسیاری به قهوه لاته دارد. تفاوت کافه موکا با قهوه لاته به این صورت است که در قهوه موکا اضافه بر قهوه‌ی اسپرسو و شیر داغ، اندکی پودر کاکائو یا شکلات مایع نیز وجود دارد. ریشه نام این نوشیدنی از اسمی شهری در یمن گرفته شده است؛ این شهر در حاشیه‌ دریای سرخ قرار دارد و از زمانهای بسیار قدیم تا امروز از بزرگترین صادرکنندگان قهوه به دیگر سرزمین‌های اطراف خاورمیانه است.