پنج ستاره آمل خیکی

این پنیر که از مجموعه پنیرهای پروسس (فرآوری شده) کاله به حساب می‌آید از ترکیب ویژه‌ای از مجموعه پنیرهای رسیده تهیه شده است. طعم ‌این پنیر با پنیرهای سفید معمولی تفاوت دارد و طعمی ‌نو و مطلوب‌تر ارائه می‌نماید. مواد تشکیل دهنده ‌این پنیر در حین فرآوری مجدداً پاستوریزه می‌شوند. پروتئین‌های موجود در‌این پنیر به مراتب نسبت به پنیر‌های دیگر قابلیت جذب بیشتری دارند. پس از پاستوریزه شدن، کلیه مراحل تهیه محصول با دستگاه‌های اتوماتیک انجام می‌شود.