پنیر پستو ورقهای
از پنیر پستو ورقهای کاله به دلیل رنگ متمایزش می‌توان در تهیه ساندویچ‌ها، دلمه برگ مو، رول ژامبون و تست استفاده کرد. این پنیر آشپزی کاله %24 چربی و %14 پروتئین دارد.
وزن
180گرم
مواد تشکیل دهنده
- پنیر گودا با طعم پستو
- نمک‌های امولسیون‌کننده
- شیر خشک بدون چربی
- نگهدارنده سوربات پتاسیم
- آب آشامیدنی
ماندگاری
۲ ماه
انرژی
87.3 کالری (در هر 30 گرم)
چربی
7.2 گرم (در هر 30 گرم)
نمک
0.45 گرم (در هر 30 گرم)
قند
1.44 گرم (در هر 30 گرم)
بر خلاف سایر پنیرها، پنیر پروسس از ترکیب چندین پنیر آسیاب‌شده و تحت حرارت تولید می‌شود. پنیر پروسس به علت ذوب‌شوندگی مناسب، محبوبیت زیادی در آشپزی بین‌المللی دارد. پنیر ورقهای پستو، نوعی پنیر پروسس است که به دلیل رنگ متمایز آن در تهیه ساندویچ‌های سبز همراه با آواکادو و سس پستو کاربرد دارد. همچنین مصرف این پنیر در دلمه برگ مو، رول ژامبون و تست طعمی منحصر بفرد ایجاد می‌کند. ماندگاری این محصول کاله ۲ ماه در یخچال در دمای ۴ تا ۸ درجه سانتیگراد است.
