اولین ماست بدون لاکتوز با فیلتراسیون طبیعی

عدم تحمل لاکتوز یک بیماری است که اخیرا بیشتر شناخته شده و افراد بیشتری نسبت به آن آگاهی دارند؛ اما شاید به‌طور دقیق ندانیم این بیماری چیست؟
لاکتوز قند طبیعی موجود در شیر است که غالبا در محصولات لبنی به وفور وجود دارد . بیشتر افراد با توانایی هضم لاکتوز به دنیا می آیند؛ اما برای برخی افراد با مرور زمان، این میزان بسیار کم میشود و به حدود صفر میرسد. بدین ترتیب مصرف محصولات حاوی لاکتوز موجب بروز حساسیت و علائم گوارشی در این افراد میشود.
شیوع این نوع حساسیت در آسیا و آفریقا بسیار زیاد و حدود 70 -100 %می باشد.
افرادی که دارای حساسیت به لاکتوز می باشند، با مصرف محصولات لبنی دچار علائم این بیماری می شوند. اما از آنجایی که مصرف محصولات لبنی در رژیم غذایی ضروری می باشد، افراد حساس به لاکتوز نباید این محصولات را از رژیم غذایی خود حذف کنند و بهتر است با مصرف محصولات بدون لاکتوز از فواید لبنیات بهره‌مند شوند.
برای اینکه تشخیص دهید آیا به این بیماری مبتلا هستید، میتوانید به سوالات زیر پاسخ دهید و در ادامه نتیجه تست را دریافت کنید: