60 минут
Сложно
5 этапов
Яйца : 5 шт.; если мелкие — 6 шт.
Сахар : 1 неполный стакан
Оливковое масло : 1/2 стакана
Йогурт Nari : 1/2 стакана
Ваниль : 1 ч. л.
Тертая цедра лимона : 1 ст. л.
Мука : 2 стакана
Разрыхлитель : 2 ч. л.
Настой шафрана : 2 ч. л.
1.
Взбейте яйца с сахаром электрическим миксером до светлой кремовой массы.
2.
Смешайте оливковое масло, йогурт, ваниль, разрыхлитель и шафран.
3.
Трижды просейте муку, добавьте разрыхлитель и перемешайте.
4.
Разогрейте духовку до 180 C и выпекайте пирог, пока верх не подрумянится.
5.
При желании в тесто можно добавить орехи.
Подписывайтесь на нас в Instagram: