30 دقیقه
آسان
4 مرحله
ما ست ناری : 2/1 پیمانه
آرد : 500 گرم
مایه خمیر : 1 ق. س
تخم مرغ : 1 عدد
نمک : 1 ق.چ
کره : 90 گرم
فرانکفورتر : 6 عدد
مرحله 1:
ماست را با مایه خمیر مخلوط کنید 10 دقیقه بماند
مرحله 2:
آرد ، تخم مرغ و نمک را بیفزایید با هم مخلوط کنید سپس کره نرم شده را بیفزایید ، خوب ورز دهید .
مرحله 3:
خمیر را به شش قسمت تقسیم کنید رول کنید بگذارید در سینی چرب بچنید 1 ساعت در دمای محیط استراحت کند .
مرحله 4:
هر چانه را دوبار ورز دهید به شکل طناب در آورید و دور سوسیس ها بپیچید ، سینی را در فر 175 درجه به مدت 20 دقیقه قرار دهید .
ما را در اینستاگرام دنبال کنید