بستنی لیوانی زعفرانی

زعفران همواره به عنوان یکی از خوش‌طعم‌ترین و خوش‌رایحه‌ترین خوراکی‌ها شناخته می‌شود که از خاصیت شادی‌آور نیز برخوردار است. ترکیب این ماده غذایی محبوب با پرطرفدارترین دسر دنیا، یعنی بستنی، از دیرباز در بین ایرانیان طرفداران زیادی داشته است.

وزن
50گرم
مواد تشکیل دهنده
  • شیرتازه گاو (پرچرب)
  • شکر
  • چربی گیاهی
  • شیرخشک بدون چربی
  • گلاب
  • پودر آب پنیر
  • موادپایدارکننده (کربوکسی متیل سلولز،گوارگام،کاراگینان،مونودی گلیسیرید اسیدهای چرب)
  • زعفران
  • رنگ طبیعی خوراکی (آناتو، تورمریک)
ماندگاری
یک سال
انرژی
113 کالری
پروتئین
2.18 گرم
نمک
5.44 گرم
چربی
5.44 گرم
قند
0.1 گرم

بستنی زعفرانی یک نوع بستنی سنتی ایرانی است که در آن از زعفران به عنوان طعم دهنده استفاده می‌شود. این نوع بستنی معمولاً با استفاده از شیر، شکر، زردچوبه و عصاره زعفران تهیه می‌شود. معمولاً بستنی زعفرانی دارای طعم شیرین و مطبوع زعفران است که برای بسیاری از افراد جذابیت دارد.