بستنی وانیلی با تکه‌های شکلات

مواد تشکیل دهنده
  • شیر تازه گاو پرچرب
  • شکر
  • چربی گیاهی
  • پودر آب پنیر
  • شیر خشک بدون چربی
  • گلوکز مایع
  • مواد پایدار کننده(کربوکسیل متیل سلولز، گوارکام، کاراگینان، مونو و دی گلیسیرید اسید های چرب)
  • پودر وانیل
  • شکلات
در بین طعم‌های گوناگون رایج بستنی، قدیمی‌ترین آن‌ها، بعنی بستنی وانیلی، هنوز از طرف‌داران زیادی برخوردار است. علاوه‌براین، شکلات که خود یک خوراکی محبوب به شمار می‌رود به طرق مختف در این دسر پرطرف‌دار به کار می‌رود. یکی از این حالت‌ها استفاده از شکلات تکه‌ای در بستنی است که به این صورت، هم طعم بستنی وانیلی حفظ و هم طعم فوق‌العاده شکلات در آن حس می‌شود.
ماندگاری
یک سال