دوغ نایلونی ساده
این دوغ پس از اتمام تولید دوباره تحت فرآیند گرمادهی و پاستوریزاسیون قرار میگیرد تا باکتریهای مضر آن از بین برود. همچنین ماندگاری آن را افزایش داده و از گازدار شدن آن جلوگیری میشود. همچنین بستهبندی این محصول به گونهای است که قیمت تمام شده آن را کاهش داده است.
وزن
900سی سی
مواد تشکیل دهنده
- شیر تازه گاو
- استارتر
- نمک
- آب آشامیدنی
ماندگاری
۴۵ روز
انرژی
94 کالری
پروتئین
3.35 گرم
چربی
3 گرم
دوغ یک نوشیدنی سرشار از مواد مغذی است که در اکثر کشورهای شرقی و مدیترانهای مخصوصاً از طریق بخشی از تکنولوژی فرمتهسازی کیفی تحت عنوان کوتاه و سرشده مانند ماست، شته یا غور استفاده میشود. دوغ به خصوص در ایران، ترکیه، لبنان، سوریه و کشورهای اروپایی مانند یونان و بلغارستان مصرف میشود.