شیر موز غنی‌شده

شیر موز غنی‌شده کاله با ترکیب شیر پاستوریزه، شکر، کنستانتره موز و قوام‌دهنده تولید شده است. غلظت این نوشیدنی از شیر بالاتر است و با آهن، ویتامین‌های A و D و همچنین روی غنی شده است.

خرید محصول
مواد تشکیل دهنده
  • شیر پاستوریزه 1.6% چربی
  • شکر
  • کنسانتره موز
  • پرمیکس ویتامین E
  • D3
  • قوام‌دهنده (کاراگینان)
  • طعم‌دهنده طبیعی موز
  • آهن و روی
ماندگاری
۶ ماه
انرژی
66.5 کالری (در هر 100 میلی‌لیتر)
چربی
1.5%
پروتئین
3%
نمک
0.1 گرم (در هر 100 میلی‌لیتر)
قند
10 گرم (در هر 100 میلی‌لیتر)

دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن، کاملا به رژیم غذایی معمول هر منطقه بستگی دارد، لذا با توجه به این رژیم غذایی، کارخانه‌های کشورهای مختلف، شیر را غنی سازی می‌کنند. در کارخانه‌ها، شیر تازه را با عبور دادن از دستگاهی به اسم سپراتور به شیر اسکیم (بدون چربی) و خامه تفکیک می‌کنند. پس از این تفکیک، شیر بر اساس درصد چربی مورد نیاز محصول، استاندارد سازی می‌شود و با توجه به درصد چربی، مقداری از خامه جدا شده به شیر اسکیم برگشت داده می‌شود. سپس شیر مراحل پاستوریزه و هموژنیزه شدن را طی می‌کند. در شیرهای غنی شده با ویتامین D، قبل از هموژنیزه شدن شیر، به آن ویتامین D را اضافه می‌کنند. ویتامین D باعث جذب بهتر کلسیم و فسفر شیر در بدن می‌شود. کلسیم و فسفر، برای تراکم استخوان و عملکرد بهتر مغز، بسیار مفید است.