ماست خیار سون

ماست خیار چاشنی خوشمزه‌ای است که جایگاه ویژه‌ای در سفره ایرانیان دارد. این پیش‌غذا سالم و خوش‌خوراک از ترکیب خیار و انواع ماست‌ها به همراه نمک و فلفل درست می‌شود. صرف ماست خیار سون کاله در کنار وعده‌های اصلی یا به عنوان میان‌وعده طعمی لذیذ ایجاد می‌کند. برای تولید این محصول کاله در کنار خیار از ماست همزده استفاده می‌شود. خیار میوه‌ای سرشار از آب فراوان و فیبر است که علاوه بر تامین بخشی از کلسیم بدن موجب رفع مشکلات گوارشی بدن می‌شود.