پنیر بلوچیز خامه ای

پنیر بلوچیز خامه ای گرم
مواد تشکیل دهنده
  • شیر پاستوریزه پرچرب
  • کلریدکلسیم خوراکی
  • مایه پنیر
  • استارتر
  • خامه پاستوریزه
  • کپک پنی‌سیلیوم
  • نمک طعام

یک کیلوگرم پنیر بلوچیز خامه‌ای از ارزش غذایی معادل ۶ تا ۷ کیلوگرم شیر تازه گاو برخوردار و سرشار از مواد معدني، فسفر و كلسيم است و پنی سیلیوم خوراکی موجود در آن برای دستگاه گوارش مفید است. این پنیر همان بلوچیز است اما با بافتی خامه‌ای و نرم‌تر.

انرژی
452
ماده خشک
60
پروتئین
12
ماندگاری
2 ماه در یخچال (دمای 8-4 درجه سانتیگراد) پیش از باز کردن بسته بندی و 1 هفته در یخچال پس از باز کردن بسته بندی