پنیر تازه ریو
پنیر ریو، پنیری تازه و سالم است که بافتی برش‌پذیر، طعمی خاص و عطر مطلوبی دارد. این پنیر کم‌چرب و کم‌نمک با 16% چربی انتخاب جذابی برای صبحانه، میان‌وعده و سالاد است.
وزن
200گرم
مواد تشکیل دهنده
- شیر پاستوریزه 3% چربی
- نمک طعام خوراکی 1%
- استارتر ترموفیل
- کلرید کلسیم
- مایه پنیر
ماندگاری
۱۴ روز در یخچال ۴ تا ۸ درجه سانتیگراد
انرژی
59.76 کالری (در هر 30 گرم)
چربی
4.8 گرم (در هر 30 گرم)
نمک
0.3 گرم (در هر 30 گرم)
قند
0 گرم (در هر 30 گرم)
پنیر ریو نوعی پنیر تازه است که اصالت آن به کشور برزیل بازمی‌گردد. این پنیر از انعقاد شیر به دست می‌آید و بافتی نیمه‌سخت و اسفنجی دارد. پنیر ریو چربی و نمک کمی دارد و برای همه گروه‌های سنی به خصوص برای افرادی که در رژیم غذایی خود منع مصرف چربی و نمک را دارند، مناسب است. در تولید پنیر تازه ریو هیچ ماده افزودنی، طعم‌دهنده مصنوعی یا چربی گیاهی به کار نرفته است. به دلیل عطر و طعم خوب پنیر ریو، این پنیر تازه به عنوان یکی از موردپسندترین چاشنی‌ها در بسیاری از سالادها طعم و مزه جذابی ایجاد می‌کند. ماندگاری محصول 14 روز است و پس از باز شدن بسته آن، به مدت 2 روز قابل استفاده است.
