پنیر زیره

پنیر زیره
مواد تشکیل دهنده
  • انواع پنیر
  • کره
  • زیره
  • نمک های امولسیون کننده
این پنیر که از مجموعه پنیرهای پروسس (فرآوری شده) کاله به حساب می‌آید از ترکیب ویژه‌ای از مجموعه پنیرهای رسیده تهیه شده است. طعم ‌این پنیر با پنیرهای سفید معمولی تفاوت دارد و طعمی ‌نو و مطلوب‌تر ارائه می‌نماید. مواد تشکیل دهنده ‌این پنیر در حین فرآوری مجدداً پاستوریزه می‌شوند.
پروتئین‌های موجود در‌این پنیر به مراتب نسبت به پنیر‌های دیگر قابلیت جذب بیشری دارند. پس از پاستوریزه شدن، کلیه مراحل تهیه محصول با دستگاه‌های اتوماتیک انجام می‌شود.
انرژی
326
ماده خشک
48
پروتئین
13
چربی
23
ماندگاری
۳ ماه در یخچال و ۴ تا ۸ درجه سانتیگراد