لبنیات حاوی ویتامینهایی است که مصرف روزانه آن برای بدن ضروری است. افرادی هستند که نمیتوانند لبنیات هر دامی را مصرف کنند زیرا معده آنها در هضم آن به مشکل میخورد. به این افراد توصیه میشود که از شیر گوسفند و محصولات آن به خصوص پنیر گوسفندی استفاده کنند. زیرا چربیهای موجود در شیر گوسفند به نسبت شیر گاو سریعتر جذب میشوند. پنیرهای گوسفندی شیرینتر، نرمتر و دارای طعم چربتر و کلسیم و پروتئین بیشتری نسبت به پنیرهای گاوی هستند. پنیر پنج ستاره آمل گوسفندی نوعی پنیر پروسس است که شامل ترکیبات پنیر گوسفندی، پنیر تازه و کره است.
انرژی
234.8 کالری
چربی
20 گرم
نمک
1 گرم
قند
0 گرم
پروتئین
8 گرم
ماندگاری
3 ماه در دمای یخچال