دوغ بدون گاز نعناع و پونه

دوغ بدون گاز نعناع و پونه کاله، نوشیدنی مفید و خوش‌طعم برای لذت بردن از یک وعده غذایی لذیذ در کنار خانواده و دوستان است.

وزن
1500میلی لیتر
مواد تشکیل دهنده
  • شیر
  • طعم‌دهنده طبیعی نعناع و پونه
  • نمک تصفیه‌شده خوراکی
  • آب آشامیدنی
  • استارتر ترموفیل
ماندگاری
45 روز
انرژی
64.32 کالری (در هر 240 میلی‌لیتر)
چربی
2.88 گرم (در هر 240 میلی‌لیتر)
نمک
0.85 گرم (در هر 240 میلی‌لیتر)
قند
0 گرم (در هر 240 میلی‌لیتر)

دوغ گیاهان کاله نوشیدنی سنتی حاوی عصاره طبیعی نعناع و پونه است. این محصول کاله پس از اتمام تولید دوباره تحت فرآیند گرمادهی و پاستوریزاسیون قرار می‌گیرد تا باکتری‌های مضر آن از بین رود. فرآیند گرمادهی سبب افزایش ماندگاری محصول شده و از گازدار شدن آن جلوگیری می‌کند. نعناع و پونه جز گیاهانی هستند که به عنوان ادویه معطر و طعم‌دهنده در غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شوند. آنها همچنین خواص دارویی دارند و برای درمان بیماری‌ها در طب سنتی استفاده می‌شوند.