دوغ بدون گاز نعنا و پونه
دوغ گیاهان کاله نوشیدنی سنتی حاوی عصاره طبیعی نعناع و پونه است. این محصول کاله پس از اتمام تولید دوباره تحت فرآیند گرمادهی و پاستوریزاسیون قرار می‌گیرد تا باکتری‌های مضر آن از بین رود. فرآیند گرمادهی سبب افزایش ماندگاری محصول شده و از گازدار شدن آن جلوگیری می‌کند.
- شیر
- نمک
- آب آشامیدنی
- طعم دهنده طبیعی
دوغ نعنا یا معمولاً دوغ سبز یک نوشیدنی سنتی است که از دوغ، یک نوشیدنی لبنیاتی، و ادویه‌های گیاهی نعنا و پونه تهیه می‌شود. این نوشیدنی معمولاً به عنوان یک نوشیدنی خنک کننده و معطر در کشورهای خاورمیانه و منطقه شرقی مصرف می‌شود. نعنا و پونه دو گیاه ادویه‌ای هستند که به عنوان ادویه، معطر و طعم‌دهنده در غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شوند. آنها همچنین خواص دارویی دارند و به عنوان درمان‌های گیاهی در برخی سنت‌های طب سنتی استفاده می‌شوند. این دو گیاه به عنوان معطرها و طعم‌دهنده‌ها در آشپزی بسیار محبوب هستند که به غذاها و نوشیدنی‌ها عطر و طعم دلچسبی می‌دهند.
