دوغ ساده(توقف تولید)
دوغ ساده پس از اتمام تولید دوباره تحت فرآیند گرمادهی و پاستوریزاسیون قرار می‌گیرد تا باکتری‌های مضر آن از بین رود. این کار باعث می‌شود تا ماندگاری دوغ افزایش پیدا کرده و از گازدار شدن آن جلوگیری شود. سایز بزرگ این محصول مناسب استفاده در مهمانی‌ها و پیک‌نیک است.
وزن
3.5لیتر
مواد تشکیل دهنده
- شیر تازه گاو
- استارتر
- نمک
- آب آشامیدنی
ماندگاری
۴۵ روز
انرژی
94 کالری
پروتئین
3.35 گرم
چربی
3 گرم
دوغ یک نوشیدنی سرشار از مواد مغذی است که در اکثر کشورهای شرقی و مدیترانه‌ای مخصوصاً از طریق بخشی از تکنولوژی فرمته‌سازی کیفی تحت عنوان کوتاه و سرشده مانند ماست، شته یا غور استفاده می‌شود. دوغ به خصوص در ایران، ترکیه، لبنان، سوریه و کشورهای اروپایی مانند یونان و بلغارستان مصرف می‌شود.
