شیر کاکائو دونو

شیر کاکائو دونو، محصولی سالم، باکیفیت، خوشمزه و مناسب برای کودکان بزرگتر از 2 سال است. مانند بسیاری از  شیرهای کاله، این محصول نیز به روش فراپاستوریزه یا ESL تولید می‌شود. روش ESL در واقع فناوری ماندگاری طولانی مدت (به انگلیسی: Extended Shelf Life) شیر است که تمام مواد فسادزای موجود در آن از طریق شوک حرارتی کوتاه از بین می‌رود و در نتیجه شیر به سرعت فاسد نمی‌شود. زمان ماندگاری شیر با این روش افزایش می‌یابد و به علاوه طعم و مزه آن نیز لذیذ‌تر خواهد شد. همچنین شیر ای اس ال هم درست مانند شیر تازه، بدون توجه به باز یا بسته بودن آن باید در یخچال نگهداری شود. زمان ماندگاری شیر کاکائو مناسب کودکان دونو به مدت 45 روز است.

فقر آهن و کم‌خونی در سرتاسر جهان میان کودکان بسیار شایع است و با توجه به کمبود مواد مغذی در رژیم غذایی کودکان در کشورهای مختلف، کارخانجات شیر را با مواد مغذی مختلفی غنی‌سازی می‌کنند. در همین راستا، شیر کاکائوی مناسب کودکان دونو غنی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز کودکان ایرانی است که توسط شرکت سوئیسی DSM تامین می‌شود. در واقع این محصول با ویتامین A، ویتامین D، روی و آهن غنی می‌شود که علاوه بر طعم لذیذش، غنی از ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز کودکان است و به رژیم غذایی و سلامت آنها کمک می‌کند. همچنین شیر کاکائویی دونو، نوشیدنی سالم، با‌کیفیت و خوشمزه است که فاقد هرگونه آفلاتوکسین، آنتی‌بیوتیک و فلزات سنگین و عوامل میکروبی می‌باشد. کاله برای اولین بار در ایران با تولید شیر کاکائو غنی‌شده مناسب کودکان سعی دارد تا ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن کودک را تامین کند. این محصول دونو با شیر 1.5% چربی و در دو وزن 200 و 955 میلی‌لیتر تولید می‌شود. همچنین از محصولات دیگر این برند می‌توان به شیر موز دونو اشاره کرد.