ماست خیار سون
ماست خیار چاشنی خوشمزه‌ای است که جایگاه ویژه‌ای در سفره ایرانیان دارد. ماست خبار سون کاله ترکیب ماست خامه‌ای همزده %3 چربی به همراه خیار و نمک است.
وزن
750گرم
مواد تشکیل دهنده
- شیر پاستوریزه
- پروتئین شیر
- خامه پاستوریزه
- خیار
- نمک تصفیه‌شده خوراکی
- استارتر (لاکتوباسیلوس بولگاریکوس، استرپتوکوکوس ترموفیلوس)
ماندگاری
25 روز
انرژی
150.75 کالری (در هر 225 گرم)
چربی
3%
نمک
1.125 گرم (در هر 225 گرم)
قند
7.24 گرم (در هر 225 گرم)
ماست خیار چاشنی خوشمزه‌ای است که جایگاه ویژه‌ای در سفره ایرانیان دارد. این پیش‌غذا سالم و خوش‌خوراک از ترکیب خیار و انواع ماست‌ها به همراه نمک و فلفل درست می‌شود. صرف ماست خیار سون کاله در کنار وعده‌های اصلی یا به عنوان میان‌وعده طعمی لذیذ ایجاد می‌کند. برای تولید این محصول کاله در کنار خیار از ماست همزده استفاده می‌شود. خیار میوه‌ای سرشار از آب فراوان، کلسیم، پتاسیم، ویتامین K و فیبر است که فوایدی همچون کنترل فشار خون، پاک‌کنندگی پوست و درمان بیماری‌های نارسایی کلیه، بیماری‌های کبد، لوزالمعده و ریه را دارد.
