پروشیر کازئین شکلاتی

کازئین نوعی پروتئین لبنی دیر هضم است که مردم از فراورده پودری آن به عنوان مکمل بعد یا قبل ورزش استفاده می‌کنند. این پروتئین ضد کاتابولیک است و به دلیل سرعت هضم آهسته و تامین مداوم اسیدهای آمینه به سلول های ماهیچه ای، میزان تجزیه پروتئین را در بدن کاهش می‌دهد. پروتئین کازئین اسیدهای آمینه را به آرامی آزاد می‌کند، بنابراین افراد اغلب آن را قبل از خواب مصرف می‌کنند تا به بهبودی و کاهش تجزیه عضلات در هنگام خواب کمک کند. همچنین در کنار فواید دیگر، کازئین موجب رشد عضلات می‌شود.